本技術(shù)屬于面條的醒面設(shè)備，特別涉及一種用于面條的醒面裝置。

背景技術(shù)：

1、面條是制備簡單、食用方便、營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛，面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團，之后或壓或搟制或壓成片再切，或者使用搓、拉、捏等手段，支撐條狀或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、炸等方式做成食品，面條是以面粉和水為主要原料經(jīng)過加工而成的一種食品，其中，醒面是制作面條必不可少的一道工序。醒面的過程使得和好的面更易加工，制作出來的面條更加筋道、柔軟，口感更佳，現(xiàn)有的面條的醒面裝置在使用的過程中面團過于干燥，并且面團的取出不方便，且面團容易與裝置粘連，從而影響裝置整體的使用效果。

2、例如，公告號為cn214431426u的實用新型公開了一種用于面條加工的醒面裝置，本專利的技術(shù)方案中，包括殼體、第一輸送裝置、控制裝置、搓紙裝置、置紙板和第二輸送裝置，第一輸送裝置、控制裝置、搓紙裝置、置紙板和第二輸送裝置均設(shè)于殼體內(nèi)，且置紙板位于第一輸送裝置和搓紙裝置的上方，第二輸送裝置包括夾持組件和輸送組件，搓紙裝置包括底盒、搓紙機構(gòu)以及設(shè)有用于防止防粘至的容納槽，本裝置在使用的過程中，面團在醒面后容易干燥，并且面團不容易去拿，并且面團在醒面后的面積增大容易與裝置發(fā)生粘連，由此提出一種用于面條的醒面裝置。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、有鑒于此，本實用新型針對現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種用于面條的醒面裝置，不僅能夠?qū)γ鏃l進行醒面，而且還能在醒面的過程中對面團進行加溫促進面團醒面效果，且能將面團移除設(shè)備內(nèi)，方便工作人員的取拿，并且設(shè)置有噴油機構(gòu)防止面團與設(shè)備之間的粘連。

2、為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案是：一種用于面條的醒面裝置，包括箱體,箱體的底部設(shè)置有移動機構(gòu)，移動機構(gòu)包括設(shè)置在箱體底部中間的固定塊，固定塊的上設(shè)置有開口朝上的滑槽，滑槽的內(nèi)部設(shè)置有滑塊，滑槽的內(nèi)部設(shè)置有穿過滑塊的絲杠，固定塊的前端設(shè)置有與絲杠相連接的第一旋轉(zhuǎn)電機，滑塊的頂部設(shè)置有移動板，箱體內(nèi)的頂部設(shè)置有噴灑機構(gòu)，箱體頂部設(shè)置有通風(fēng)機構(gòu)。

3、作為本實用新型的進一步改進，噴灑機構(gòu)包括設(shè)置在箱體左右兩側(cè)壁之間的固定桿，箱體的左右兩側(cè)壁之間還共同設(shè)置有螺紋桿，螺紋桿上設(shè)置有穿過固定桿的滑體，箱體的左端設(shè)置有與螺紋桿相連接的第二旋轉(zhuǎn)電機，滑體的底部設(shè)置有承接板，承接板的底部設(shè)置有噴油管，噴油管的底部設(shè)置有多個噴油頭。

4、作為本實用新型的進一步改進，通風(fēng)機構(gòu)包括設(shè)置在箱體頂部中間的方孔，箱體的頂部設(shè)置有與方孔相對應(yīng)的風(fēng)扇，箱體的頂部設(shè)置有與方孔相對應(yīng)的方框，方框風(fēng)的頂部設(shè)置有過濾網(wǎng)。

5、作為本實用新型的進一步改進，箱體的內(nèi)部左右兩側(cè)壁分別設(shè)置有噴水管，兩個噴水管上分別設(shè)置有多個噴水頭，箱體的內(nèi)部后側(cè)壁設(shè)置有加熱板，箱體的左側(cè)后端設(shè)置有溫度控制器，箱體的左側(cè)前端設(shè)置有濕度控制器，箱體的左側(cè)底部設(shè)置有開關(guān)，開關(guān)與第一旋轉(zhuǎn)電機、第二旋轉(zhuǎn)電機之間通過電連接。

6、作為本實用新型的進一步改進，箱體的前端設(shè)置有兩個箱門，兩個箱門上分別設(shè)置有兩個合頁，兩個箱門靠近中部分別設(shè)置有把手，箱體的底部四個拐角處分別設(shè)置有支撐腿，四個支撐腿的底部分別設(shè)置有防滑墊。

7、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果如下：

8、其一，啟動第一旋轉(zhuǎn)電機，第一旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)帶動絲杠進行旋轉(zhuǎn)，絲杠的旋轉(zhuǎn)帶動設(shè)置在滑槽內(nèi)部的滑塊進行移動，滑塊的移動帶動設(shè)置在滑塊頂部的移動板進行移動，從而帶動設(shè)置在移動板頂部的面團進行移動，從而使得物料容易取拿。

9、其二，啟動第二旋轉(zhuǎn)電機，第二旋轉(zhuǎn)電機的旋轉(zhuǎn)帶動螺紋桿進行旋轉(zhuǎn)，螺紋桿的旋轉(zhuǎn)帶動設(shè)置在其上的滑體沿固定桿進行移動，進而帶動噴油管進行移動，進而帶動設(shè)置在噴油管底部的噴油頭進行移動，從而對移動板進行噴油，從而防止面團與移動板進行粘連。

10、其三，箱體的內(nèi)側(cè)左右兩側(cè)壁設(shè)置有噴水管，噴水管上設(shè)置有噴水頭，噴水頭的設(shè)置可以對面團進行噴水防止面團在醒面時面皮發(fā)生干燥，從而影響對面條的制作。

11、其四，箱體的內(nèi)部后側(cè)壁設(shè)置有加熱板，加熱板的設(shè)置可以提高箱體內(nèi)的溫度使得醒面的效果更好，箱體的頂部設(shè)置有風(fēng)扇，風(fēng)扇的設(shè)置當(dāng)箱體內(nèi)的溫度濕度較高時可以用風(fēng)扇進行散濕散熱。

技術(shù)特征：

1.一種用于面條的醒面裝置，包括箱體(101)，其特征在于：所述箱體(101)的底部設(shè)置有移動機構(gòu)，移動機構(gòu)包括設(shè)置在箱體(101)底部中間的固定塊(102)，固定塊(102)的上設(shè)置有開口朝上的滑槽(103)，滑槽(103)的內(nèi)部設(shè)置有滑塊(104)，滑槽(103)的內(nèi)部設(shè)置有穿過滑塊(104)的絲杠(105)，固定塊(102)的前端設(shè)置有與絲杠(105)相連接的第一旋轉(zhuǎn)電機(106)，滑塊(104)的頂部設(shè)置有移動板，箱體(101)內(nèi)的頂部設(shè)置有噴灑機構(gòu)，箱體(101)頂部設(shè)置有通風(fēng)機構(gòu)，噴灑機構(gòu)包括設(shè)置在箱體(101)左右兩側(cè)壁之間的固定桿(107)，箱體(101)的左右兩側(cè)壁之間還共同設(shè)置有螺紋桿(108)，螺紋桿(108)上設(shè)置有穿過固定桿(107)的滑體(109)，箱體(101)的左端設(shè)置有與螺紋桿(108)相連接的第二旋轉(zhuǎn)電機(113)，滑體(109)的底部設(shè)置有承接板(110)，承接板(110)的底部設(shè)置有噴油管(111)，噴油管(111)的底部設(shè)置有多個噴油頭(112)。

2.如權(quán)利要求1所述的一種用于面條的醒面裝置，其特征在于：所述通風(fēng)機構(gòu)包括設(shè)置在箱體(101)頂部中間的方孔，箱體(101)的頂部設(shè)置有與方孔相對應(yīng)的風(fēng)扇(119)，箱體(101)的頂部設(shè)置有與方孔相對應(yīng)的方框(117)，方框(117)風(fēng)的頂部設(shè)置有過濾網(wǎng)(118)。

3.如權(quán)利要求2所述的一種用于面條的醒面裝置，其特征在于：所述箱體(101)的內(nèi)部左右兩側(cè)壁分別設(shè)置有噴水管(114)，兩個噴水管(114)上分別設(shè)置有多個噴水頭(115)，箱體(101)的內(nèi)部后側(cè)壁設(shè)置有加熱板(116)，箱體(101)的左側(cè)后端設(shè)置有溫度控制器(120)，箱體(101)的左側(cè)前端設(shè)置有濕度控制器(201)，箱體(101)的左側(cè)底部設(shè)置有開關(guān)(202)，開關(guān)(202)與第一旋轉(zhuǎn)電機(106)、第二旋轉(zhuǎn)電機(113)之間通過電連接。

4.如權(quán)利要求3所述的一種用于面條的醒面裝置，其特征在于：所述箱體(101)的前端設(shè)置有兩個箱門(203)，兩個箱門(203)上分別設(shè)置有兩個合頁(204)。

5.如權(quán)利要求4所述的一種用于面條的醒面裝置，其特征在于：所述兩個箱門(203)靠近中部分別設(shè)置有把手(205)。

6.如權(quán)利要求5所述的一種用于面條的醒面裝置，其特征在于：所述箱體(101)的底部四個拐角處分別設(shè)置有支撐腿，四個支撐腿的底部分別設(shè)置有防滑墊。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)提供一種用于面條的醒面裝置，包括箱體,箱體的底部設(shè)置有移動機構(gòu)，移動機構(gòu)包括設(shè)置在箱體底部中間的固定塊，固定塊的上設(shè)置有開口朝上的滑槽，滑槽的內(nèi)部設(shè)置有滑塊，滑槽的內(nèi)部設(shè)置有穿過滑塊的絲杠，固定塊的前端設(shè)置有與絲杠相連接的第一旋轉(zhuǎn)電機，滑塊的頂部設(shè)置有移動板，箱體內(nèi)的頂部設(shè)置有噴灑機構(gòu)，箱體頂部設(shè)置有通風(fēng)機構(gòu)。通過本技術(shù)所述的一種用于面條的醒面裝置，不僅能夠?qū)γ鏃l進行醒面，而且還能在醒面的過程中對面團進行加溫促進面團醒面效果，且能將面團移除設(shè)備內(nèi)，方便工作人員的取拿，并且設(shè)置有噴油機構(gòu)防止面團與設(shè)備之間的粘連。

技術(shù)研發(fā)人員：王武然,王世孟,王世俊
受保護的技術(shù)使用者：鎮(zhèn)平縣傲強面業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240320
技術(shù)公布日：2025/1/20

相關(guān)知識

一種面包加工用面團塑形裝置的制作方法
一種醒面劑的制作方法
一種針灸裝置的制作方法
一種針灸用推針裝置的制作方法
一種非油炸方便面的制作方法
一種輔助睡眠的裝置的制作方法
一種瓜子仁裹粉用上料裝置的制作方法
一種腰頸部健康管理裝置的制作方法
一種康復(fù)理療裝置的制作方法
一種綠茶加工用濾渣裝置的制作方法

網(wǎng)址: 一種用于面條的醒面裝置的制作方法 http://m.u1s5d6.cn/newsview1584959.html