導(dǎo)讀螃蟹是很多人愛吃的美味佳肴，不僅好吃，還含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。但是螃蟹性寒，有一些食用禁忌我們一定要知道，否則容易引起我們身體的不適，那么有哪些禁忌呢？接下來就來一起看看吧。...

螃蟹是很多人愛吃的美味佳肴，不僅好吃，還含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對身體有很好的滋補作用。但是螃蟹性寒，有一些食用禁忌我們一定要知道，否則容易引起我們身體的不適，那么有哪些禁忌呢？接下來就來一起看看吧。

螃蟹不能和哪些食物一起食用

1.柿子

《飲膳正要》：”柿梨不可與蟹同食。”從食物藥性看，柿蟹皆為寒性。二者同食，寒涼傷脾胃，體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之；柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固為鞣酸蛋白，不易消化。使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

2.梨

梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名醫(yī)別錄》云：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，傷人腸胃。

3.花生

花生仁性味甘平，脂肪含量高達(dá)45％。油膩之物遇冷利之物易致腹瀉，故蟹與花生仁不宜同時進(jìn)食，腸胃虛弱之人，尤應(yīng)忌之。

4.泥鰍

《本草綱目》云：“泥鰍甘平無毒，能暖中益氣，治消渴飲水，陽事不起。”可見其性溫補，而蟹性冷利，功能與之相反，二者反應(yīng)亦不利于身體，故不宜同吃。

5.香瓜

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，能除熱通便。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉。

6.冰飲

夏季冷飲如冰水、冰激凌等，屬寒涼之物，使腸胃溫度降低。與蟹同食，必致腹瀉。故食蟹后不宜飲冰水。這個對于體質(zhì)差的，有過 過敏史的 ，點餐，或自己吃 要提前問問。平時吃了 不會有太大的反應(yīng)。

通過上文的介紹后，大家對螃蟹不能和哪些食物一起食用是否有了更多的認(rèn)識了呢？希望以上內(nèi)容可以幫助到你。

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