什么是MIND飲食法

MIND是“推遲神經(jīng)元退化的地中海式干預法”的縮寫。它結合了兩種健康的飲食計劃：地中海式食譜和DASH飲食。

具體建議如下

你需要多吃這10類食物：

1.綠葉蔬菜（比如菠菜和生菜沙拉）：每周至少六次

2.其他蔬菜：每周至少吃一天

3.堅果：一周五次

4.漿果：（藍莓最佳，還有草莓，蔓越莓等）

5.豆類：每周至少吃三次

6.粗糧：一天三次或者更多

7.魚類：每周一次

8.家禽類（比如雞或者火雞）

9.橄欖油：將它作為你的主要食用油

10.紅酒：一天一杯（非必需）

你應該少吃這5類食物：

1.紅肉：一周少于四次

2.黃油和人造黃油：每天不超過一湯匙

3.奶酪：一周最多吃一份

4.糕點和糖果：一周最多吃五份

5.油炸食物或者快餐：每周最多吃一次

一份食物之多少？我們每天到底應該吃多少？

MIND飲食的優(yōu)勢

1.簡單、有效并且容易執(zhí)行：

嚴格遵守MIND膳食的被試者患上阿爾茨海默病的風險可以降低53%，而那些基本遵守這一膳食的被試者則可以將低35%。也就是說即使沒有完全嚴格遵循MIND膳食，患上阿爾茨海默病的風險也能有所降低。

2.不僅僅預防阿爾茨海默癥的發(fā)生，還能減少心血管疾病問題的風險：

MIND飲食是地中海膳食和DASH膳食的結合體，兩者都能夠減少心血管疾病問題的風險，包括高血壓、心臟病發(fā)作和中風。

3.堅持越久，效果越顯著：

一個人堅持MIND膳食時間越長，他發(fā)展阿爾茨海默病的風險越小。這和很多與健康有關的習慣是一樣的, 包括身體鍛煉。

“如果你堅持做一件正確的事，那么你將變得越來越健康?！?——莫里斯

請把他分享給您身邊的中老年朋友吧！也許生活中一點小小的改變，就能讓他們健康、幸福的安度晚年。

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