三伏天如何減脂養(yǎng)生 看這些博主的“食”尚攻略
IT時(shí)報(bào)記者 毛宇
隨著三伏天的熱浪席卷而來(lái),高溫與暑濕交織的氣候?qū)θ藗兘】禈?gòu)成多重挑戰(zhàn),"科學(xué)度夏"成為全民關(guān)注的焦點(diǎn)。在傳統(tǒng)養(yǎng)生智慧與現(xiàn)代健康理念的碰撞融合中,飲食養(yǎng)生的重要性愈發(fā)凸顯。對(duì)于有減脂需求的人群而言,如何在盛夏時(shí)節(jié)通過(guò)合理膳食實(shí)現(xiàn)減脂目標(biāo),同時(shí)兼顧身體的滋養(yǎng)調(diào)理,更成為值得探討的課題。
炎炎夏日,居家休閑時(shí)不妨關(guān)注以下三位風(fēng)格迥異的健康博主,來(lái)了解一些養(yǎng)生知識(shí)吧,讓養(yǎng)生飲食與科學(xué)減脂引領(lǐng)夏日健康生活新潮流。
“張較瘦so” 時(shí)令養(yǎng)生的美食向?qū)?/h2>
區(qū)別于枯燥的理論說(shuō)教,這位博主構(gòu)建了從晨間養(yǎng)生豆?jié){到晚間清熱湯羹的完整膳食體系,使三伏天養(yǎng)生自然融入日常生活場(chǎng)景。
三伏天,暑濕難耐,祛濕、清熱、補(bǔ)養(yǎng)成為養(yǎng)生關(guān)鍵詞。美食博主“張較瘦so”緊貼時(shí)節(jié)特點(diǎn),打磨深耕三伏天專屬養(yǎng)生食譜,為粉絲打造一份夏日“食養(yǎng)指南”。
“三伏豆飲”系列是“張較瘦so”打造的特色食譜之一,多用赤豆、黃豆等豆類,喜愛(ài)豆食的朋友們千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)?!皬堓^瘦so”將這些豆類搭配薏米等食材,然后通過(guò)破壁機(jī)加工。豆類本身具備祛濕利水的特性,薏米更是健脾清熱的“能手”,二者搭配,精準(zhǔn)契合三伏天人體排濕的需求。
“蓮子薏米瘦肉粥”這一食譜,同樣暗藏養(yǎng)生智慧。蓮子養(yǎng)心安神,薏米祛濕,熬煮成粥后,質(zhì)地溫和,為暑天里脾胃虛弱者送上一份滋養(yǎng)。一碗粥下肚,飽腹與養(yǎng)生的雙重需求都能得到滿足。
“張較瘦so”將實(shí)用性與可操作性放在突出位置。在他的視頻里,從食材準(zhǔn)備環(huán)節(jié)開(kāi)始,到具體制作步驟,都清晰展示。以“冬瓜薏米排骨湯”為例,他會(huì)詳細(xì)說(shuō)明冬瓜去濕、薏米健脾的功效,以及二者與排骨同燉時(shí),如何把握火候、搭配比例,從而平衡湯品的鮮美與養(yǎng)生功效,讓觀眾能輕松復(fù)刻。這種“手把手”教學(xué)模式,使得普通人在三伏天,無(wú)須專業(yè)養(yǎng)生知識(shí)儲(chǔ)備,也能通過(guò)日常飲食調(diào)理身體。
區(qū)別于枯燥的理論說(shuō)教,“張較瘦so”以美食為載體,把三伏天養(yǎng)生巧妙融入生活場(chǎng)景:從早餐的養(yǎng)生豆?jié){,到午餐的滋補(bǔ)粥品,再到晚餐的清熱湯羹,構(gòu)建起一套完整的三伏天養(yǎng)生飲食體系,幫助人們調(diào)養(yǎng)身心,躲開(kāi)暑濕侵?jǐn)_,以更健康的狀態(tài)度過(guò)三伏天。
“小艾減脂日?!?夏日減脂的貼心伙伴
在很多人眼中,夏季是減重減脂、追求好身材的好時(shí)節(jié),但卻找不到有效的方法。
重慶博主“小艾減脂日常”以“115斤沖刺95斤”的勵(lì)志宣言,表達(dá)自己堅(jiān)定的減脂決心,并通過(guò)親身實(shí)踐分享實(shí)用減脂方案,吸引了眾多用戶關(guān)注。通過(guò)分享“自身經(jīng)歷+實(shí)用減脂餐”,“小艾減脂日?!睘橄募究释麚碛泻蒙聿?、追求健康減脂養(yǎng)生的用戶,打造出一份頗具參考價(jià)值的飲食指南。
在“小艾減脂日?!币曨l內(nèi)容里,一周7天不重樣的減脂餐是一大亮點(diǎn),為夏季苦惱“吃什么”的減脂用戶打開(kāi)了新思路。比如“萵筍炒蝦仁+黃瓜炒雞蛋+糙米飯”的組合,讓“綠色減脂”不再枯燥。蝦仁作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源,熱量低且營(yíng)養(yǎng)豐富;萵筍和黃瓜則能提供大量膳食纖維,增加飽腹感的同時(shí),熱量依舊保持在低位;糙米飯屬于復(fù)雜碳水化合物,消化吸收相對(duì)緩慢,可持續(xù)為身體提供能量,避免血糖快速上升,從而助力減脂。又如“口蘑煎牛肉+水油絲瓜+糙米飯”,牛肉同樣是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,口蘑增添鮮味,絲瓜清爽可口,整道餐食美味與減脂需求兼顧。
“小艾減脂日?!钡囊曨l非常簡(jiǎn)潔,每個(gè)視頻只有數(shù)十秒,沒(méi)有旁白,只有簡(jiǎn)單的文字介紹。視頻畫(huà)面多以干凈整潔的白色桌面為背景,一份份精心制作的減脂餐被置于畫(huà)面中央。餐盤(pán)里的食物色彩鮮艷,碳水、蛋白質(zhì)、膳食纖維等食物名稱會(huì)被標(biāo)注,讓人能快速了解餐食的營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成。視頻多采用俯拍,完整展現(xiàn)餐食全貌,方便觀眾模仿學(xué)習(xí),降低了制作減脂餐的“操作難度”。
此外,“小艾減脂日?!边€會(huì)分享適合減脂期間飲用的飲品,如蘇打水、大麥茶、玫瑰紅茶等,幫助觀眾更好地控制熱量攝入。
“羊爸爸的講堂” 傳統(tǒng)智慧里的養(yǎng)生秘籍
近些年,中醫(yī)養(yǎng)生的熱度一直居高不下。博主“羊爸爸的講堂”就憑借自己對(duì)傳統(tǒng)中醫(yī)智慧的深入挖掘,在三伏天養(yǎng)生領(lǐng)域,為大眾打開(kāi)一扇了解古法養(yǎng)生的“窗口”。
在“三伏天別作妖!時(shí)辰不對(duì),一切白費(fèi)!”這類視頻中,“羊爸爸的講堂”結(jié)合中醫(yī)時(shí)辰養(yǎng)生理論,提醒人們?nèi)煲槕?yīng)自然規(guī)律,合理安排作息。比如強(qiáng)調(diào)午時(shí)(11點(diǎn)-13點(diǎn))要適當(dāng)休息,因?yàn)榇藭r(shí)陽(yáng)氣最盛,過(guò)度勞累易耗氣傷陽(yáng),讓觀眾清晰認(rèn)識(shí)到時(shí)間與養(yǎng)生的緊密聯(lián)系,明白遵循自然節(jié)律對(duì)健康的重要性。
在飲食養(yǎng)生建議輸出上,“羊爸爸的講堂”同樣干貨滿滿?!靶⌒∈澄锎蟠蟮哪芰俊娜账崦窚币曨l中,詳細(xì)講解酸梅湯在三伏天的養(yǎng)生功效。他先從食材角度剖析,烏梅可斂肺生津,山楂能消食健胃,甘草起到調(diào)和諸藥的作用,再到三者搭配,使得酸梅湯在三伏天飲用時(shí),能實(shí)現(xiàn)清熱解暑、生津止渴的效果。還有“夏日元?dú)鉁?,以傳統(tǒng)食材為基礎(chǔ),傳授觀眾制作適合三伏天補(bǔ)充元?dú)鉁返姆椒?,助力人們抵御暑氣?duì)身體的消耗,從飲食源頭強(qiáng)化身體“抗暑”能力。
“羊爸爸的講堂”喜歡采用古風(fēng)插畫(huà)與動(dòng)畫(huà)相結(jié)合的方式表達(dá)內(nèi)容。視頻封面多以古代醫(yī)者形象為主,營(yíng)造出濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍。視頻穿插的動(dòng)畫(huà)更是有趣,如介紹三伏天降溫方法時(shí),動(dòng)畫(huà)展現(xiàn)了古人抱著涼水浸泡過(guò)的大冬瓜的場(chǎng)景,解釋了冬瓜自帶天然涼性,實(shí)為夏季解暑降溫的好物之一。“羊爸爸的講堂”避免專業(yè)術(shù)語(yǔ)堆砌,用“接地氣”的話語(yǔ)讓傳統(tǒng)養(yǎng)生知識(shí)不再“高大上”,而是真正走進(jìn)大眾生活,成為可運(yùn)用的健康工具。
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