微波爐3分鐘！番茄肉醬飯香到爆
食材準(zhǔn)備：番茄、洋蔥、雞肉、芝士
步驟一：處理番茄
將番茄劃十字刀，倒入開(kāi)水燙一下，方便去皮。將番茄分成兩部分，一半切成小塊，另一半搗成泥狀。雞胸肉切成小丁，洋蔥也切成丁。
步驟二：炒制番茄肉醬
在鍋中倒入適量的油，放入洋蔥丁炒香。接著加入雞肉丁，翻炒至變色。然后加入番茄塊，炒出汁液后，倒入番茄泥。最后加入適量的鹽、白糖和番茄醬，調(diào)味后炒勻。
步驟三：準(zhǔn)備米飯和芝士
將炒好的番茄肉醬澆蓋在米飯上，撒上芝士碎。
步驟四：微波爐加熱
將米飯放入微波爐中，叮3分鐘。時(shí)間到后取出，即可享用美味的無(wú)烤箱版番茄雞肉芝士焗飯！

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