首頁資訊這六種菜被列為涮火鍋的“白名單”, 你吃火鍋點(diǎn)嗎?

這六種菜被列為涮火鍋的“白名單”, 你吃火鍋點(diǎn)嗎?

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年07月18日 01:21

冬季是吃火鍋的季節(jié)，家人、朋友、同學(xué)圍在一起，一邊吃一邊聊，這感覺就是中國人的親情和友情！吃了好多年的火鍋，小編發(fā)現(xiàn)這6種菜幾乎是涮火鍋時(shí)必不可少的，被列為涮火鍋的“白名單”，看下你是否和我一樣呢？

第一個(gè)，羊肉，羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。

第二個(gè)，魚丸，魚丸又稱“魚包肉”，用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，加甘薯粉(淀粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡制成的丸狀食物，富有沿海特色風(fēng)味小吃之一。冬季涮火鍋也是必點(diǎn)菜之一！

第三個(gè)，生菜，凈吃肉有些朋友不習(xí)慣，這個(gè)青菜一般都會點(diǎn)，生菜，一燙就能吃。

第四個(gè)，牛肉，特別是肥牛肉，吃起來這叫爽！

第五個(gè)，細(xì)粉絲，跟火鍋料混在一起煮，吃起來味道更好！

第六個(gè)，土豆片，吃火鍋時(shí)用來代替米飯，營養(yǎng)豐富，爽口。

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