鴨肉最巴適、最過癮的私房做法 ——【子姜燜鴨煲】

璐稔

原料：鴨子、新鮮子姜、青紅椒、大蔥、蒜片、郫縣豆瓣、料酒、醬油、冰糖、食鹽。

【蘇菜】南京名吃---鴨血粉絲湯

紅豆廚房

原料：鴨血、粉絲、油豆腐、熟鴨肫、鴨腸、蔥、姜、香菜、鴨邊腿、大料、花椒、桂皮、香葉、陳皮、料酒、鹽、胡椒粉、雞精、香油。

鴨血毛豆

斯佳麗WH

原料：鴨血、毛豆米、生抽、紅辣椒、姜、豆瓣醬、水淀粉、油、蒜、鹽。

鴨血粉絲湯

西馬梔子

原料：鴨架、鴨血、細(xì)粉條、熟鴨腸、熟鴨肝、熟鴨胗、熟鴨心、豆泡、辣椒油、胡椒粉、鹽、香菜、雞精、米醋、姜。

杭椒炒鴨血

紅豆廚房

原料：鴨血、杭椒、蔥、蒜瓣、紅辣椒、鹽、生抽、料酒、糖、雞精、香油、姜。

鴨血燉豆腐

籣草児

原料：鴨血、豆腐、大蒜、生姜、干紅、油、鹽、郫縣豆瓣。

麻辣鴨血豆腐

暮之雪

原料：鴨血、嫩豆腐、辣椒、剁椒、蔥姜蒜、料酒、生粉、生抽、雞精。

尖椒炒鴨血

花魚兒

原料：鴨血、尖椒、生抽、鹽。

芹菜炒鴨血

花魚兒

原料：鴨血、芹菜、生抽、鹽。

紅果家菜譜之鴨血豆腐煲

艷梅_h

原料：鴨血、豆腐、麻辣魚調(diào)料、蔥、油麥菜、姜、蒜、油、鹽、花椒粉、生抽、雞精。

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