完美體形與肥胖關鍵在于營養(yǎng)

線條優(yōu)美、不胖不瘦、健康勻稱的體型，是每個人都盼望的。但是偏偏事與愿違，有的人體型太過肥胖，超過正常人體重的20%，而且還在不斷地發(fā)胖。而有的人體型又太過消瘦，需要增胖，因為消瘦也會直接影響到人的形體美。影響體型的因素，除了先天條件外，后天的飲食營養(yǎng)的作用也是不容忽視。合理、健康的飲食有利于人們塑造自己優(yōu)美的形體。

目錄肥胖影響懷孕嗎完美體形與肥胖關鍵在于營養(yǎng)肥胖吃什么好肥胖的原因肥胖的治療

1肥胖影響懷孕嗎

　　和男性相比，女性更容易肥胖，尤其是在胸部、腹部、臀部，更容易堆積脂肪。過度或異常肥胖會引起一系列代謝異常的情況，從而引起正常排卵，最終導致難以懷孕。

　　1、影響懷孕的因素有很多，其中多囊卵巢綜合癥就是其中一個，而胖人又是多囊卵巢綜合癥的高發(fā)人群，所以常年不孕就要考慮是否患有多囊卵巢綜合癥了。

　　2、內分泌因素也會影響懷孕，如果常年不孕，就要去醫(yī)院檢查激素水平，從而確診是否還有機會懷孕。

　　3、飲食不合理也會引起不孕，比如過多的膽固醇積累在血液中，會引起內分泌失調，甚至引發(fā)供血不足，導致排卵異?；驘o法排卵、豬腦、帶魚、牛油、海參、肥肉等都是富含膽固醇的食物，一旦開始備孕，就要控制這些食物的攝入量。

　　4、懷孕是一個復雜的過程，常年不孕的話，最好夫妻雙方都去醫(yī)院進行相關檢查，以確定不孕不育的根本原因，這樣才能采取針對性的治療。

2完美體形與肥胖關鍵在于營養(yǎng)

　　肥胖的營養(yǎng)成因

　　由于生活水平不斷提高，加上某些人活動少、飲食過量、熱量攝入超過標準，飲食結構不合理，脂肪、甜食及煎、炸食物吃的過多，因此身體逐漸發(fā)胖。而且胖的人一般越胖越不愛動，越不愛動就越胖，熱量的攝入過剩，支出太少，脂肪積存在體內。

　　肥胖的原因有兩種，一種是營養(yǎng)過剩，缺少勞動和體育鍛煉引起。另一種是因體內內分泌失調和疾病引起。歸納起來，以下幾種情況比較容易使人發(fā)胖：

　　★ 比較貪吃，零食吃的多，愛吃高脂肪、高糖食物，吃后又不愛活動。 ★ 經(jīng)常大量喝啤酒及經(jīng)常飲酒。 ★ 用餐速度過快。 ★ 患有內分泌系統(tǒng)疾病，疾病使體內脂肪代謝功能紊亂，新陳代謝降低，引起肥胖，或者是女性月經(jīng)數(shù)量過少。 ★ 婦女生育以后，哺乳期間。斷乳后一般能恢復原來的體形，但如不控制飲食，就會一直胖下去。 ★ 有些人原來喜歡體育運動，但逐漸停止了。 ★ 婦女更年期后，月經(jīng)絕經(jīng)以后。 ★ 不論男女，中年以后都容易發(fā)胖。

　　肥胖的營養(yǎng)飲食

　　怎樣治療和減少肥胖，不僅關系到人們的形體美，還是關系到身體健康的大問題。

　　最好的減肥方法是合理的飲食與調整飲食結構的減肥方法，這樣既不傷身體，又能持久地堅持下去，還不至于擔心脂肪的“報復”。因為減肥的方法如果不合理，減去的是肌肉，而胖回來是脂肪，所以也稱為脂肪的“報復”。

　　制定合理的飲食制度

　　一日三餐營養(yǎng)素分配要合理。根據(jù)胖人一般在早上體內胰島素分泌比較少，晚上胰島素分泌比較多，因而吸收糖分多，引起肥胖的道理，肥胖者三餐飲食熱量分配應為：早餐占全日總量的30%～35% ，中餐30%～35% ，晚餐 25%～30%。

　　養(yǎng)成良好的飲食習慣

　　一日三餐按時吃，不吃或少吃零食(必要的水果還是應該吃的)、不吃夜宵、細嚼慢咽、控制食速。因為胖人一般進食速度過快，狼吞虎咽很容易導致進食過量，引起肥胖，所以一定要用各種方法控制飲食速度，降低食欲，減少進食量。

　　調整食物結構

　　按所需熱量調整食物結構，采取控制主食、增加副食的飲食方法，總容量不能減少，使胃腸的擴張度和原來一樣，不能有饑餓的感覺，因為一旦產(chǎn)生這種感覺，就會想找食物吃，使減肥失敗。在控制主食的同時，還要限制含淀粉及糖分高的食物。

　　控制脂肪的攝入量

　　控制脂肪還應注意保持每天排便的正常，不能限制太緊。但要限制動物脂肪，因為動物脂肪容易沉積在血管內，如奶油、肥肉、動物皮、豬油、雞油、烤雞、烤鴨、烤鵝、烤乳豬、香酥點心、油煎炸食物等。。

3肥胖吃什么好

　　肥胖患者的飲食原則：

　　1、飲食應以八分飽為宜，不可暴飲暴食。

　　2、盡量選油脂較少的瘦肉(如里脊肉)。

　　3、主食及淀粉類食品，淺嘗即可，不可貪食。

　　4、充分攝取蔬菜。

　　能有效減肥的食物：

　　1、山楂：山楂內含山楂酸、檸檬質、鞣質、皂苷、果糖、脂肪酶、維生素c等成分。山楂所含脂肪酶能促進脂肪分解，所以能降血脂，并且還有收縮子宮、抗心律失常、降低血壓等作用，因此是用于減肥的良藥。但是要注意處于孕期的女性要謹慎服用山楂，因為山楂有收縮子宮的作用，很容易導致流產(chǎn)。

　　2、橘皮：橘皮內含陳皮素、維生素B，等成分，能行氣化痰、健脾，能降脂。減肥時也多用之。

　　3、茯苓：茯苓內含茯苓酸、蛋白質、脂肪、卵磷脂、膽堿、組氨酸等物質。能健脾滲濕、利水消腫，現(xiàn)代醫(yī)學研究認為其能降血旨，有減肥作用。

　　4、赤小豆：赤小豆能利水滲濕，內含蛋白質、維生索B。、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等物質，具有減肥作用。

　　減肥食譜：

　　1、赤小豆鯉魚湯：將活鯉魚去內臟等雜物，把赤小豆50克、陳皮6克、辣椒6克、蔥姜蒜適量，塞人魚腹內，外灑適量鹽，上籠蒸熟后，即可食用，有減肥、利水作用。

　　2、山楂減肥茶：生山楂、生薏米各10克，橘皮5克，荷葉60克。荷葉曬干，上藥共研細末，混合，每天早上放入熱水瓶內用開水沖泡，當日喝完：每日一劑，連續(xù)服用100天。

4肥胖的原因

　　1、熱能和營養(yǎng)攝入過度

　　孩子熱能和營養(yǎng)過度會受到家庭因素、社會因素以及孩子不良飲食習慣三方面的影響。家庭購買大量食品，給孩子造成吃的方便、吃的隨便的條件。家庭提供的食物結構不合理，呈高熱量、高脂肪、高蛋白質和低膳食纖維的特點。有些家庭烹調方式不合理，愛用油炸，少用清蒸，油水過多。

　　社會方面，電視食品廣告日以繼日地宣傳，在孩子腦海中留下了不可磨滅的印象。洋快餐店環(huán)境舒適，成為學生們聚會、生日請客、做作業(yè)和復習功課的場所。一些營養(yǎng)午餐公司或學校向學生提供的午餐，尚不符合衛(wèi)生部頒布的學生營養(yǎng)餐的有關要求，質次量少的午餐打亂了一日三餐熱量按營養(yǎng)學要求的分配計劃。

　　2、運動量不足

　　這里所說的運動，不僅是指體育鍛煉，更是指孩子的“勤”與“不勤”。許多家長為孩子包攬一切，不讓孩子掃地、抹桌子、洗碗、整理床鋪等，不鼓勵孩子自己動手作力所能及的家務。孩子只吃不動，能量消耗少，就會產(chǎn)生營養(yǎng)和能量過剩。

　　3、心理行為因素

　　能量和營養(yǎng)過度，及運動量不足是大家認識比較清楚的兩個因素，而心理因素卻往往被大家忽視。肥胖兒童在心理方面有不正常的表現(xiàn)，他們常常會在非饑餓狀態(tài)下進食。例如，有的孩子看見食物就想吃，有的孩子喜歡邊看電視邊吃，有的孩子在情緒不好時通過吃來調節(jié)情緒，還有的臨睡前一定要吃東西才能入睡。

　　這些進食行為不是出于機體的營養(yǎng)需要，而是一種習慣，是由不正常的心理因素所造成的營養(yǎng)攝入過剩。他們有時出現(xiàn)自卑、壓抑、敏感，并常有占有的欲望，這種心理狀態(tài)使他們過度進食而缺乏運動，從而產(chǎn)生肥胖。

　　4、遺傳

　　父母雙方均肥胖者，子女肥胖的可能性約為70%-80%，父母一方肥胖者，子女肥胖的可能性約為40%，父母均瘦者，子女肥胖的可能性約為14%，因此兒童肥胖與父母的遺傳有很大關系，現(xiàn)代分子生物學的研究也證實，肥胖的兒童確實存在某些遺傳基因的變異。而有些兒童很胖但父母并不胖，其造成肥胖的原因主要為環(huán)境因素，如飲食過量、多吃零食和甜食以及缺少運動等。

5肥胖的治療

　　兒童肥胖的治療與成人不太相同，由于其處在身體發(fā)育階段，任何過激的治療方法，對兒童的健康發(fā)育成長都會構成不良影響。加之小兒不會像大人那樣能較好地配合醫(yī)生，給治療方案的實施帶來一定的困難。兒童和青少年寒假期間選擇的運動項目要適合自己的身體條件，適合于本人的興趣和愛好。

　　不過值得注意的是，運動必須有一定強度才能達到消耗熱量和脂肪的目的，最好是會出汗和感到心跳加速的有氧運動，維持體重者每天最少運動半小時，體重超重需要減肥者則需在專業(yè)人士的指導下，制定有針對性的訓練計劃，每天至少運動2小時才能達到減輕體重的目的。以下就是一套專家向大家推薦的，適合青少年兒童在假日里做的減肥健身操：

　　1、蹬自行車運動

　　仰臥，兩腿伸直。將兩腳抬高并做用腳蹬自行車的動作，想象著自己正在蹬自行車，頭部和身體的其余部分都要平放在地面上。做12次向前蹬的旋轉動作。稍停后，開始向后蹬，12次后，兩腿并攏，兩腳同時向同一方向做蹬車動作。向前蹬12次，再向后蹬12次。以躺著的方式休息，直到徹底放松，呼吸恢復正常為止。

　　2、腿旋轉運動

　　仰臥，兩腿伸直，兩臂放在體側。把右腿升離地面，膝部仍需伸直，用右腿順時針方向做圓圈旋轉運動。頭部和身體的其余部位保持平貼地面。做了8次旋轉運動之后，再做8次逆時針方向旋轉運動。用左腿做同樣的練習。休息幾秒鐘，然后兩腿一起升起，順時針和逆時針方向各轉8次，休息，直到呼吸恢復正常為止。

　　3、船式運動

　　仰臥，兩腿伸直，兩臂平放體側，掌心向下，吸氣，同時還將頭部、上身軀干、兩腿和雙臂全部抬起來，離開地面，腳趾和頭部距地面約30～60厘米，雙臂向前伸直，與地面平行，一邊屏氣不呼吸，一邊盡量長久地保持這一姿勢，但不要勉強，一邊漸漸將雙腿和軀干放回地面，一邊慢慢呼氣。

　　放松全身，重復這個練習6次。休息幾秒鐘，然后再做6次。這次當軀干從地面抬高時，握緊雙拳，讓全身肌肉緊張起來，然后呼氣，小心地把各部位放回地面上，全身完全放松。

　　治療兒童肥胖除了運動之外，在飲食方面也相當關鍵，因此，家長的密切合作就顯得尤為重要。就飲食療法來說，必須有家長的參與，并要求家長掌握一些有關方面的知識,如不讓孩子偏食、過食，不給予高糖、高脂肪等高熱量飲食。

　　對小兒進行節(jié)食治療，讓其忍受饑餓之苦，這也是一種較難的事情。因此在進行飲食控制之前，務必將肥胖的危害，節(jié)食的道理和治療方案，耐心而詳細地告訴給孩子，以求得他們的配合，這一點對于治療的順利進行與否，有著關鍵性的作用。

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