瑜伽飲食秘籍,吃出健康
瑜伽飲食秘籍,吃出健康!
?是否要吃素?
其實(shí),沒有一個(gè)瑜伽體系會(huì)強(qiáng)制你一定要吃素。無論你是吃牛排還是蘋果,關(guān)鍵在于你有意識(shí)地選擇食物。選擇簡(jiǎn)單、沒有過度加工的食物,不僅對(duì)你的身體好,還能為這個(gè)世界做些好事。畢竟,食物的選擇也是一種有價(jià)值的、有原則的、有智慧的生活方式。你的飲食不僅要對(duì)自己的身體負(fù)責(zé),還要對(duì)社會(huì)和自然環(huán)境負(fù)責(zé)。這樣,飲食本身也會(huì)成為你與世界和平相處的一部分。
?不過度飲食(不偷盜、不縱欲)|控制食量、七八分飽
攝入食物的數(shù)量應(yīng)該根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)、環(huán)境、氣候、飲食習(xí)慣和生活方式來決定。遵循《哈他之光》等瑜伽典籍的指導(dǎo)原則:
胃的1/2(2/4)填充固體食物。
胃的1/4填充水。
胃的1/4空著,使空氣自由流動(dòng)。
攝入過量的食物會(huì)讓腸胃超負(fù)荷工作,消耗身體的生命能量,導(dǎo)致其他器官的生命能量減少,各系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)變緩,頭腦變得呆滯和遲鈍,缺乏活力。
?阿育吠陀的食物能量觀
阿育吠陀是印度最古老的生命科學(xué),它把食物分成三類:
Sattva悅性食物
??Rajas變性食物
Tamas惰性食物
悅性食物:
包括水果、大部分蔬菜、牛奶及乳類制品,堅(jiān)果、五谷、豆類及大豆制品(豆腐、豆?jié){等),溫和香料及適度綠茶。這些食物能使身體健康、純潔、輕松、精力充沛,心靈寧靜愉快,有益身心,還能創(chuàng)造一個(gè)更精細(xì)敏銳的身體和神經(jīng)系統(tǒng),使人獲得更多智慧。
變性食物:
包括咖啡、濃茶、刺激的調(diào)味品、醬油、白蘿卜、海帶、巧克力、可可、汽水等。這些食物能提供能量,但不一定有益心靈,多吃會(huì)引起身心浮躁不安。
惰性食物:
包括肉類、魚類、洋蔥、菌菇類、芥末、蔥、蒜、酒類、煙草等,以及所有不新鮮、陳腐的食物。這些食物容易引起懶惰、疾病和心靈遲鈍,對(duì)身、心都無益。
瑜伽經(jīng)典認(rèn)為,達(dá)到身、心的健康平靜,應(yīng)該多吃悅性食物,少吃變性食物,不吃惰性食物。因此,正規(guī)的瑜伽習(xí)練者多喜歡食用一切谷物和不含蛋的加工糧食制品,各種豆類及其制品、堅(jiān)果和種籽類果實(shí),各種蔬菜、奶制品、植物油等。
?真正的瑜伽發(fā)生在墊子之外的24小時(shí)里
瑜伽不僅僅是在墊子上的練習(xí),更是在生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)。飲食也是其中之一。希望你能通過飲食找到內(nèi)心的平衡和寧靜,真正感受到瑜伽帶來的美好變化。
獻(xiàn)上我的很多愛和祝福??
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