吳一帆

副主任醫(yī)師

? 職稱：副主任醫(yī)師

? 執(zhí)業(yè)機(jī)構(gòu)：廣東省中醫(yī)院-腎內(nèi)科

? 擅長(zhǎng)疾?。褐形麽t(yī)結(jié)合防治各類慢性腎臟病，以及慢性腎臟病的營(yíng)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)調(diào)理。

什么是優(yōu)質(zhì)蛋白飲食？

2020-06-15 16:59:19

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視頻內(nèi)容

食物可分為兩類：一類食物所含的蛋白是優(yōu)質(zhì)蛋白，另一類食物所含的蛋白是非優(yōu)質(zhì)蛋白。人體本身可以合成一些蛋白質(zhì)，但有部分蛋白質(zhì)是人體無(wú)法合成的，需要靠進(jìn)食食物來(lái)補(bǔ)充，這類蛋白質(zhì)叫做優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。而能夠補(bǔ)充人體無(wú)法自身合成的蛋白質(zhì)、氨基酸的食物稱為優(yōu)質(zhì)蛋白食物。

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腎病綜合征的飲食禁忌腎病綜合征的飲食禁忌：1、低鹽飲食，每天攝入量小于三克，炒菜時(shí)少放鹽，少吃一些醬菜、果脯類含鹽的食物；2、少吃油膩的食物；3、不主張大量補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如果攝入大量的蛋白質(zhì)，往往會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān)，從腎臟里排泄的過(guò)程中給腎臟帶來(lái)不利的影響，因此要保持正常的蛋白飲食狀態(tài)。腎病綜合征為什么會(huì)有高脂血癥腎病綜合征出現(xiàn)高脂血癥是因?yàn)槟I病綜合征主要關(guān)鍵的環(huán)節(jié)是從腎臟丟失大量的蛋白尿，由于丟失大量的蛋白質(zhì)，造成血液中的蛋白質(zhì)偏低，人體啟動(dòng)自我保護(hù)機(jī)制，肝臟去積極的生產(chǎn)合成蛋白質(zhì)，在合成的過(guò)程中，也合成大量的含有膽固醇類的脂蛋白，因此會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)高脂血癥。腎病綜合征可以完全治愈嗎腎病綜合征是否能治愈與病理類型、治療方案有關(guān)。腎病綜合征包括微小病變、膜性腎病，系膜增生性腎炎，局灶節(jié)段硬化性腎病、部分IgA腎病。比如微小病變可以通過(guò)治療完全治愈，但是有一部分病理類型的腎病綜合征，可能對(duì)治療效果反應(yīng)沒(méi)那么理想，就需要長(zhǎng)期用藥保持病情穩(wěn)定。

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