黑米飯這樣做，香甜軟糯不傷胃！
今天分享一個(gè)我每天都吃的純黑米飯做法，真的超級(jí)簡(jiǎn)單又健康！《多囊卵巢綜合征完全指南》里提到：“多囊飲食的核心就是學(xué)會(huì)挑選低II（低升胰島素指數(shù)）主食，吃優(yōu)質(zhì)的碳水化合物?！倍虶I又低II的黑米飯正是多囊女孩們的首選主食哦！
黑米的好處
降雄激素
降LH（促黃體生成素）
促排卵，調(diào)理月經(jīng)
健脾養(yǎng)胃
補(bǔ)血養(yǎng)肝
如何做香甜軟糯的黑米飯？
浸泡黑米：提前浸泡3-4小時(shí)，直到黑米變得一掐就斷。
多水多燜：煮黑米飯時(shí)比白米飯多加一點(diǎn)水，水位大概在圖示的位置，煮熟后多燜一會(huì)兒。
加小勺白醋：這樣能讓米飯更松軟，還能降低GI。
用雜糧電飯鍋：買一個(gè)有雜糧飯功能的電飯鍋，雖然前期投入多一點(diǎn)，但長期來看絕對(duì)值得。
小貼士
沒時(shí)間天天煮的話，可以提前做好一周的，保存起來很方便。

保存和加熱方法
溫?zé)釥顟B(tài)下用保鮮膜包好，放冰箱冷凍層。吃的時(shí)候拿出來，用微波爐中火加熱4-5分鐘，或者用蒸鍋大火蒸12分鐘。

希望這些小技巧能幫到大家，讓你們也能吃到香甜軟糯的黑米飯！

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