多學(xué)一個(gè)知識(shí)點(diǎn)——食物過(guò)敏者不要盲目忌口

食物過(guò)敏是部分人群對(duì)某些食物產(chǎn)生的一種不良反應(yīng)。食物過(guò)敏反應(yīng)可以發(fā)生在任何年齡和性別的人群，但好發(fā)于嬰幼兒和女性，主要與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)。有的人沒(méi)有到醫(yī)院就診，就自行判斷對(duì)某些特定食物過(guò)敏，此后嚴(yán)格忌口，由此形成心理暗示，使得身體對(duì)這些食物產(chǎn)生抗拒。長(zhǎng)此以往，將影響膳食平衡。建議食物過(guò)敏者在忌口之前先經(jīng)臨床醫(yī)生診斷，查明致敏物質(zhì)，以確定對(duì)哪些食物需要忌口。

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