1月6日小寒節(jié)氣,提醒大家:吃好3樣,做好3樣,健健康康迎新年
1月6日小寒節(jié)氣,提醒大家:吃好3樣,做好3樣,健健康康迎新年
1月6日小寒節(jié)氣,“小寒時(shí)處二三九,天寒地凍冷到抖”,這說(shuō)明了小寒節(jié)氣的寒冷程度。處于二九和三九之間的小寒節(jié)氣,開始進(jìn)入到一年中最寒冷的日子,這時(shí)候的氣候特點(diǎn)是大風(fēng)降溫,雨雪,氣溫最低,此時(shí)要做好御寒保暖工作的同時(shí),吃暖穿暖,把身體保養(yǎng)得棒棒的。
小寒臨近三九,氣溫驟降,人體陽(yáng)氣弱,最容易受風(fēng)寒濕邪侵襲。最應(yīng)該把握好今年最后這一段時(shí)間的“養(yǎng)藏”時(shí)期,提醒大家,要做好3樣,吃好3樣,健健康康迎新年。
小寒節(jié)氣要吃好三樣
一,雞湯
小寒節(jié)氣適合吃雞湯,溫補(bǔ)、健脾還暖身。雞肉里含有豐富的各種氨基酸,還有高蛋白,強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)虛損,最主要的是不容易上火
推薦食譜:竹蓀雞湯
做法:
1,準(zhǔn)備食材是三黃雞和竹蓀
2,把三黃雞剁成塊,洗去血水后,再下鍋焯水,撇掉浮沫后撈出來(lái)控水
3,雞塊倒入電燉鍋里,加入開水,加入蔥姜,先大火燉至湯白,再轉(zhuǎn)中小火燉1個(gè)小時(shí)
4,竹蓀泡軟后處理干凈,切成段下入雞肉鍋里,燉10分鐘,加鹽、枸杞、香菜調(diào)味,關(guān)火即可上桌
二,牛羊肉
小寒滋補(bǔ),這時(shí)候就要隔三差五地給家人吃一些牛羊肉。牛羊肉是溫性食物,冬季吃驅(qū)趕體內(nèi)的寒氣濕氣,健旺陽(yáng)氣,強(qiáng)健身體,特別適合體質(zhì)虛弱、手腳冰涼人群。吃牛羊肉,相對(duì)于豬肉來(lái)說(shuō),既能滋補(bǔ)身體,還能避免油膩肥厚,減少脾胃負(fù)擔(dān)。
推薦食譜:涮火鍋
做法:
1,做火鍋需要準(zhǔn)備的主要食材是羊肉卷和肥牛,其他的配菜根據(jù)個(gè)人喜歡隨意搭配即可
2,要想火鍋好吃,湯底也是很重要的一塊,可以用現(xiàn)成的火鍋底料,也或者像我這樣做個(gè)清湯的:1把蝦皮+切兩三個(gè)泡軟的香菇+蔥姜+清水,燒開煮幾分鐘就可以涮肉了,提鮮又去腥
3,火鍋好吃,蘸料是靈魂。芝麻醬小料做法:花生芝麻醬先放溫水順著一個(gè)方向攪至粗糙狀態(tài),再加入韭菜花+腐乳和腐乳汁+白糖少許+味精少許+生抽少許,再順著一個(gè)方向攪到細(xì)膩?lái)樆?。吃的時(shí)候再加入香菜和小蔥花拌勻即可
三,黑豆
黑豆是腎之谷,吃它不上火還潤(rùn)腸暖胃。黑豆里面的蛋白質(zhì)非常豐富,不飽和脂肪酸含量也高,最容易被人體吸收,從而滿足人體所需要的脂肪,滋補(bǔ)身體還抵御嚴(yán)寒。
推薦食譜:三黑豆?jié){
做法:
1,先準(zhǔn)備1把黑豆,1把黑米,1把熟黑芝麻
2,把除了黑芝麻以外的兩樣食材洗凈后加水浸泡一夜
3,倒入破壁機(jī)里,倒入黑芝麻,加水1200毫升,設(shè)置五谷豆?jié){功能,半小時(shí)后熱乎乎香噴噴的三黑豆?jié){就做好了
小寒節(jié)氣要做好3樣
1,防寒要暖頭
“冬季戴棉帽,如同穿棉襖”。我們都知道,頭部是平衡人體熱量的重要部分,所以外出時(shí)要做好防寒保暖工作,戴上帽子手套和圍脖,都是很好的防寒方式,為我們的身體保駕護(hù)航。
2,適當(dāng)鍛煉
一直有“冬季動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)??;冬季懶一懶,多喝藥一碗”的說(shuō)法。天冷了,讓身體適當(dāng)運(yùn)動(dòng)起來(lái),促進(jìn)身體代謝的同時(shí),還能升發(fā)陽(yáng)氣,為身體提高御寒能力。在太陽(yáng)出來(lái)以后,可以做一些溫和的運(yùn)動(dòng),比如慢跑、練練太極、散步。
3,暖腳
“寒從腳下生”,腳底的穴位多,受涼后會(huì)導(dǎo)致人體的抵抗力降低,所以冬季做好腳部保暖很重要。腳部保暖除了穿適合冬季的鞋之外,還可以采用墊棉鞋的習(xí)慣,更或者每晚用熱水泡泡腳,促進(jìn)血液循環(huán),溫養(yǎng)腎陽(yáng)。
我的更多文章推薦
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
相關(guān)知識(shí)
“小寒吃3鮮,健康過(guò)好年”,1月6日小寒,“3鮮”指啥?別不懂吃
2月4日立春,記得“吃3樣,做1事”殺菌驅(qū)寒升陽(yáng)氣,老傳統(tǒng)要傳承
小雪后30天內(nèi),提醒中老年人:1不去、2不存、3不吃,健康過(guò)冬
8月8日立秋節(jié)氣,立秋貼秋膘,“吃3樣、喝1湯”貼膘美食,健康迎秋天
5月6日是立夏,多吃這3樣清熱去火好處多,健健康康平穩(wěn)入夏!
健康迎新春 平安過(guò)大年!2025春節(jié)健康指南來(lái)了
12月21日冬至,提醒家人“5樣不上桌,福氣不進(jìn)門”,不忘傳統(tǒng),安康過(guò)冬
正月二十七,別忘“吃3樣,做2事,忌1事”傳統(tǒng),健康長(zhǎng)壽人長(zhǎng)久
寒潮來(lái)襲,春節(jié)給家人做八道菜,營(yíng)養(yǎng)好吃又暖身,健康迎新年
寒衣節(jié)即將到來(lái),讓我們保持平安健康,做到1、2、3
網(wǎng)址: 1月6日小寒節(jié)氣,提醒大家:吃好3樣,做好3樣,健健康康迎新年 http://m.u1s5d6.cn/newsview1511815.html
推薦資訊
- 1發(fā)朋友圈對(duì)老公徹底失望的心情 12775
- 2BMI體重指數(shù)計(jì)算公式是什么 11235
- 3補(bǔ)腎吃什么 補(bǔ)腎最佳食物推薦 11199
- 4性生活姿勢(shì)有哪些 盤點(diǎn)夫妻性 10425
- 5BMI正常值范圍一般是多少? 10137
- 6在線基礎(chǔ)代謝率(BMR)計(jì)算 9652
- 7一邊做飯一邊躁狂怎么辦 9138
- 8從出汗看健康 出汗透露你的健 9063
- 9早上怎么喝水最健康? 8613
- 10五大原因危害女性健康 如何保 7826