一、蛋炒飯的熱量是多少？

每100克蛋炒飯的熱量是164大卡。
具體營(yíng)養(yǎng)素含量如下：1，碳水化合物：17.76克。
2，脂肪：7.88克。
3，蛋白質(zhì)：5.08克。
4，纖維素：0.5克。
擴(kuò)展資料蛋炒飯歷史：1，卵熇是一種用黏米飯加雞蛋制成的食品，應(yīng)該算是最早的“蛋炒飯”，但據(jù)蛋炒飯還是有很大區(qū)別。
2，碎金飯蛋炒飯相傳源自隋朝越國(guó)公楊素（544—606.8.31）愛吃的碎金飯，即蛋炒飯的前身。
隋煬帝巡視江都（今揚(yáng)州）時(shí)，隨之也將蛋炒飯傳入揚(yáng)州。
3，伊秉綬福建汀洲人，乾隆54年任揚(yáng)州知府。
他曾把揚(yáng)州蛋炒飯帶回福建老家。
做了改進(jìn)，把原蛋炒飯中加入了青豆，胡蘿卜，黃瓜。
使其風(fēng)靡全國(guó)。
之后，“揚(yáng)州炒飯”這個(gè)名字便在全國(guó)風(fēng)靡起來。
他本人吃蛋炒飯則更加挑剔，需加入冬筍，冬菇，干貝，蝦仁，雞胗等山珍海味，可謂“史上最強(qiáng)蛋炒飯”。
這時(shí)蛋炒飯已經(jīng)成型了。
參考資料來源：百科-蛋炒飯

二、蛋炒飯的熱量高嗎

蛋炒飯熱量高，因?yàn)榈俺达埵敲罪埖牡暗臒崃靠偤?116千卡+27千卡=143千卡。
米飯的熱量1碗（塑料碗）米飯（100克）擁有116大卡，1碗（瓷碗）米飯(150克）擁有174大卡，1盒（快餐飯盒）米飯（250克)擁有290大卡，標(biāo)準(zhǔn)（100克）擁有116大卡。
雞蛋熱量每100克所含熱量27.00千卡（相當(dāng)于半杯牛奶的熱量（半個(gè)蘋果的熱量））。
蛋炒飯的做法：【原料】雞蛋1個(gè)、小蔥2-3根、鹽小勺、米飯一碗【做法】1、 雞蛋打碎，攪拌，加鹽，加一點(diǎn)點(diǎn)水。
2、 取小蔥2-3根，只要蔥白，切成末。
3、把火開成大火 ，放油并將打碎的雞蛋煎成金黃色，并用鍋鏟弄成小塊，越小越好。
4、把火開成小火，然后倒入飯一起炒，加少許鹽和味精，飯要炒成晶瑩狀。
5、起鍋前加蔥白翻炒幾下。

三、一碗蛋炒飯的熱量是多少

如果是外面的炒飯，油很多的，而且炒飯里面的米飯很吸油，即使不覺得油油的，實(shí)際上也得放了不少油的，自己在家炒飯可以控制用油的量，不過炒飯，很費(fèi)飯。
一碗炒飯至少需要普通蒸米飯兩碗的量。
一碗蛋炒飯綜上所述，熱量得650大卡

四、一份蛋炒飯的熱量多少

100g蛋炒飯的熱量是171.99大卡其他營(yíng)養(yǎng)信息如下：營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)171.99碳水化合物(克)17.27脂肪(克)9.08蛋白質(zhì)(克)5.62纖維素(克)0.24

五、炒米飯熱量高么？具體多少

你是用什么來炒的米飯？比如：西紅柿？雞蛋？單純是米飯的熱量是800K。
一般油的熱量是100克為900卡熱量，花生油的熱量是100克為899.00 大卡。
女生一般每天需要攝取的熱量是1800K左右。

六、炒飯熱量高嗎?

展開全部高的油的熱量是高的米的熱量高加油一定高呀

七、炒飯的熱量為什么這么高?。?/h2>

1、每100克炒飯含有：熱量188.00大卡，碳水化合物29.70克，脂肪5.60克，蛋白質(zhì)5.00克，纖維素2.00克。
2、炒飯的熱量是根據(jù)加入的食材和調(diào)料決定的，如果主要材料為白飯1碗，雞蛋1只，3茶匙油。
就按照這樣的標(biāo)本炒出來的蛋炒飯，已有450卡路里。
3、由此我們可以看出，炒飯的熱量是比較高的。
特別是在飯店里面吃的蛋炒飯熱量更高，店家所用的油不是我們常吃的調(diào)和油，而是食用的多次食用后的存油。
4、在家中自己制作，就可以控制好油分，令卡路里減少。
只要下1茶匙油就可以了，同等分量及材料的炒飯，就可以減為350卡路里。
擴(kuò)展資料：炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類，如：揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯、咖喱炒飯等。
很受大眾追捧，在各個(gè)地方也特色化。
主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。
一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因?yàn)槌达堉谱鞣奖悖臅r(shí)較少。
網(wǎng)絡(luò)傳說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。
但實(shí)為誤傳。
李中堂只是清末人士，而炒飯歷史悠久，譬如我國(guó)著名的揚(yáng)州炒飯，在隋朝時(shí)期早已成形。
而揚(yáng)州炒飯脫胎自碎金飯，即蛋炒飯，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了炒飯出現(xiàn)的時(shí)期在更早以前。
炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。
參考資料:炒飯-百科

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