首頁資訊高端健康食用油受追捧，潤心有機山茶油滿足國人“吃健康油”需求

高端健康食用油受追捧，潤心有機山茶油滿足國人“吃健康油”需求

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月05日 15:34

隨著人們生活水平的提升，健康飲食觀念深入人心，越來越多的人注重健康養(yǎng)生，對食品的追求轉(zhuǎn)向了健康食品、營養(yǎng)食品，其中高端健康食用油備受追捧就是個具有代表性的例證。

吃油要“點到為止”

《中國居民膳食指南（2022）》指出，烹調(diào)油每日推薦攝入量為25~30克，即使是對于需要增加總能量的特殊人群——孕婦和乳母來說，脂肪的供能比也同樣要求占總能量的30%以下。但根據(jù)中國居民營養(yǎng)與健康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國居民人均每日食用油攝入量為42.1g，有八成家庭每天攝入食用油量超標。對此，有營養(yǎng)專家建議：控制食用油攝入量，建議將全家每天應(yīng)吃的油量倒入一個碗中，三餐用油只從里面取，培養(yǎng)少量用油的習(xí)慣。

吃油要擇優(yōu)而選

每天都在攝入的食用油，到底怎么吃才健康呢？根據(jù)油脂的不同來源，食用油有動物油和植物油之分。動物油以飽和脂肪為主，熔點較高，在常溫下是固態(tài)。而植物油不飽和脂肪酸含量多。尤其是山茶油，它的單不飽和脂肪酸含量更高，此外還含有維生素E等微量元素，以及一些植物生物活性成分，比如植物多酚、山茶甙、甾醇、角鯊烯等，能滿足人體多種所需營養(yǎng)，營養(yǎng)健康“吃”得到！

另外值得注意的是，在山茶油中，有機山茶油更加與眾不同。有機山茶油，在生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì)，品質(zhì)與營養(yǎng)更高。在過去很長一段時間里，有機山茶油處于“長在深山無人知”的境地，而隨著潤心等優(yōu)秀品牌對其營養(yǎng)價值的挖掘，逐漸讓有機山茶油進入千家萬戶。

吃油要品質(zhì)有機

有機，源自高品質(zhì)原材。潤心的油茶樹基地坐落于北緯27.5-28°地區(qū)，此處海拔約為500米，坡度在25度以下，平均氣溫為17°，無霜期達到275天，年降雨量約1200mm。基地土壤為紅壤，整體氣候濕潤溫和。這些近乎挑剔的天時地利，造就了油茶樹得天獨厚的生長環(huán)境，保證了潤心有機山茶油原材的高品質(zhì)。

有機，源自先進的工藝。精煉和壓榨是山茶油兩大產(chǎn)生工藝。在精煉工藝上，潤心從瑞典“阿法拉伐”公司引進成套先進的年生產(chǎn)能力為15000噸的油脂精煉設(shè)備，采用國際先進軟塔技術(shù)，該技術(shù)能夠以比現(xiàn)有的其他技術(shù)更低的溫度、更少的蒸汽量去除影響有機山茶油口味、氣味和穩(wěn)定性的揮發(fā)物質(zhì)，得到更高品質(zhì)的產(chǎn)品。在壓榨工藝上，潤心采用先進的冷榨工藝，讓油茶籽中多種對人體有益的營養(yǎng)因子不被破壞，而盡可能地保留下來。

在品質(zhì)原材以及先進技術(shù)的加持下，潤心有機山茶油的營養(yǎng)豐富，單不飽和脂肪酸含量已達到了80%左右，飽和脂肪酸≤10%，對人體健康更加有益，真的是“三高”人群的福音！此外，潤心有機山茶油中含有角鯊烯、維生素E、甾醇、多酚等多種健康營養(yǎng)成分，天然抗氧化，有助于增強使用者抵抗力，呵護身體健康。