家常菜～木耳黃花菜炒肉

25.9萬(wàn)人瀏覽 1.4萬(wàn)人收藏 142人做過(guò)

APP中查看更多做法

作者： 琥珀maggie

space 黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，對(duì)增強(qiáng)和改善大腦功能有重要作用，同時(shí)能清除動(dòng)脈內(nèi)的沉積物，對(duì)注意力不集中、記憶力減退、腦動(dòng)脈阻塞等癥狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。木耳養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助。兩者結(jié)合營(yíng)養(yǎng)健康！

用料

木耳 一把 黃花菜 一小把 前腿肉 100克 蔥 適量 姜 適量 淀粉 適量 生抽 適量 料酒 適量 白糖 少許 鮮椒醬 一勺 醬油 適量 蔥花 少許 鹽 少許 雞精 少許

家常菜～木耳黃花菜炒肉的做法步驟

步驟 1

space

適量秋木耳。

步驟 2

space

用水泡開(kāi)，摘去根部。

步驟 3

space

手撕成小朵，瀝干水分。

步驟 4

space

黃花菜泡軟，提前擠干水分。

步驟 5

space

豬前腿肉切片，放料酒，生抽，淀粉，一點(diǎn)白糖腌制一會(huì)。

展開(kāi)全部

步驟 6

步驟 6

space

姜末和蔥。

步驟 7

space

鮮椒醬。

步驟 8

space

蔥花。

步驟 9

space

起油鍋，放姜末。

步驟 10

space

倒入腌制好的肉片。

步驟 11

space

炒至變色。

步驟 12

space

用碗盛出。

步驟 13

space

再起油鍋，放蔥。

步驟 14

space

一勺鮮椒醬。 ～喜辣多放，好吃( ????? )

步驟 15

space

小火煸炒出味。

步驟 16

space

倒入木耳。

步驟 17

space

放黃花菜。

步驟 18

space

放一點(diǎn)醬油，一丟丟水(很少)。

步驟 19

space

翻炒均勻，讓木耳黃花菜充分吸收辣味。

步驟 20

space

倒入肉片，根據(jù)個(gè)人口味加適量鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻。

步驟 21

space

關(guān)火，撒蔥花。

步驟 22

space

盛盤(pán)。

步驟 23

space

營(yíng)養(yǎng)健康陪伴家人的每一天。

家常菜～木耳黃花菜炒肉的小貼士

喜辣加多辣，很好吃下飯得很( ????? )

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2018-03-24 14:23:17

相關(guān)知識(shí)

【步驟圖】家常黃花菜木耳炒雞蛋的做法
木須肉（木耳黃花菜炒肉片蛋）的做法和步驟圖解
【步驟圖】東北特色菜～木耳黃花菜的做法
黃花菜木耳炒肉的家常做法
黃花菜木耳炒肉
黃花菜炒木耳怎么做
木耳黃花菜蒸雞的做法和步驟圖解
黑木耳炒黃花菜步驟 如何做黑木耳炒黃花菜
【步驟圖】健康低卡家常菜——青椒木耳炒蛋的做法
家常菜黃花菜炒木耳

網(wǎng)址: 【步驟圖】家常菜～木耳黃花菜炒肉的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview1509102.html