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綠茶儲存小妙招，讓你的茶葉保持新鮮！

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月04日 03:05

綠茶儲存小妙招，讓你的茶葉保持新鮮！
綠茶的儲存方式多種多樣，下面我們來詳細介紹一下幾種專業(yè)的儲藏方法：

石灰塊儲藏法：將生石灰塊裝入白細布袋，綠茶則裝入白棉紙袋，并外套牛皮紙袋。接著，將小口陶壇洗凈晾干，下墊白紙，把綠茶茶葉袋放入陶壇內(nèi)，中間嵌入一二只石灰袋。用數(shù)層草質(zhì)密封壇口，最后用磚頭或厚木板壓實，以減少空氣交換量。要經(jīng)常檢查保存情況，石灰潮解后要及時更換。

碳貯法：操作方法與石灰塊保存法基本相同。所使用的材料是燃燒后的木炭，盛茶用具可用瓦罐或小口鐵皮桶。木炭袋和綠茶茶葉袋的容量可視容器大小而定。

?? 冷藏法：將茶葉烘干至含水量在3-5%之間，不超過6%。綠茶茶葉裝入鍍鋁復合袋，熱封口后用呼吸式抽氣機抽出袋中的空氣，同時沖入氮氣，加封上封口貼，置于茶箱，然后送入低溫冷藏庫保藏。這是目前科技水平條件下最佳的茶葉保存方法，保存量大且時間長。

家庭儲存方法：
瓦罐儲茶法：古代已有此法，明人馮夢禎在《快雪堂漫錄》中提到：“實茶大甕，底置箬，封固倒放，則過夏不黃，以其氣不外泄也?！辈枞~含水量不能超過6%，可用生石灰除濕，具體操作方法同石灰塊保存法。
罐藏法：選用裝糕點或其他食物的金屬罐、盒等容器，茶葉要干燥，袋口封好。此法簡便，取用方便。
塑料袋貯茶法：選用密度高、高壓、扎實、強度好、無異味的食物包裝袋。茶葉可事先用較柔軟的凈紙包好，然后置于食物袋內(nèi)，封口即可。
熱水瓶貯茶法：可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶，內(nèi)充干燥的綠茶，蓋好瓶塞，用蠟封口。
冰箱保存法：綠茶裝入密度高、高壓、扎實、強度好、無異味的食物包裝袋，然后置于冰箱冷凍室或冷藏室。此法保存時間長、效果好，但袋口必須封牢，否則會回潮或串味，反而有損綠茶茶葉的質(zhì)量。

通過這些方法，你可以更好地保存綠茶，保持其新鮮口感和營養(yǎng)價值。