春節(jié)總是與美食相連，從傳統(tǒng)的年夜飯到各式各樣的零食小吃，青少年在春節(jié)期間“胡吃海喝”加上缺乏運動，很容易變成“小胖墩”。如今寒假接近尾聲，管住嘴邁開腿，讓自己逐漸回到正常的生活節(jié)奏中來，有利于青少年維持健康體魄，過一個健康快樂的寒假。

管住嘴 “大魚大肉”要少吃

“過年大家互相串門，大人都會給我一些糖和零食，再加上每頓飯的菜和肉都很多，不知不覺就吃多了。飯后，爸爸會帶我去樓下散步、快走，這樣我的肚子才不會特別撐?！焙幽销Q壁學(xué)生張鶴鶴說。

“春節(jié)期間，餐桌上的菜肴往往以高熱量、高脂肪、高蛋白的‘硬菜’為主，如紅燒肉、炸魚塊、烤鴨等。這些美食雖然滿足了味蕾的需求，但對于正處于生長發(fā)育期的青少年來說，卻隱藏著不小的健康隱患?！眮碜员本┑臓I養(yǎng)師曉涵表示，過度攝入高熱量食物容易導(dǎo)致青少年體重迅速增加?！按汗?jié)期間，由于飲食無節(jié)制，很多青少年會在短時間內(nèi)攝入大量熱量，這些多余的熱量如果無法及時消耗，就會轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在體內(nèi)，從而導(dǎo)致體重超標(biāo)。另外，高脂肪食物攝入過多會增加青少年患心血管疾病的風(fēng)險，高蛋白食物攝入過量也可能對青少年的腎臟造成負(fù)擔(dān)?！?/p>

邁開腿 遠(yuǎn)離寒假肥胖困擾

除了飲食上的控制，想要遠(yuǎn)離假期“小胖墩”，運動也必不可少。運動不僅可以幫助青少年消耗多余的熱量，預(yù)防肥胖，還能增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力。

河南鶴壁的小朋友李嫣在這個假期選擇和同學(xué)堅持羽毛球鍛煉，過一個健康運動年。李嫣的媽媽說：“上學(xué)期她在學(xué)校學(xué)會了打羽毛球，這個寒假運動勁頭很大，每天都和同學(xué)約著去羽毛球館打球，有時候也和我打幾盤。春節(jié)期間她也沒有停歇，還是會每天下午去體育公園打半個小時或一個小時球，這個假期明顯孩子精神更好了，吃飯也健康。我會鼓勵她堅持運動。”

對此，體適能教練王宇建議，春節(jié)假期期間，天氣晴好時，家長可以帶領(lǐng)青少年進(jìn)行戶外活動，如散步、騎自行車、爬山等。這些活動不僅可以讓青少年呼吸新鮮空氣，欣賞美景，還能有效消耗熱量，預(yù)防肥胖。同時，戶外活動還能增進(jìn)親子關(guān)系，培養(yǎng)青少年的團(tuán)隊精神和環(huán)保意識?！叭绻彝ゾ蹠容^多，還可以組織一場家庭趣味運動會，設(shè)置一些適合青少年參與的運動項目，如跳繩、踢毽子、乒乓球、兩人三足都可以。這些運動既好玩，又能鍛煉身體，還能讓大家遠(yuǎn)離手機(jī)，增進(jìn)交流，通過家庭成員之間的互動和競爭，激發(fā)青少年的運動興趣，讓他們在歡樂中燃燒卡路里。”

對于不喜歡劇烈運動的青少年，王宇也建議，家長可以引導(dǎo)他們嘗試健身操或瑜伽等輕度運動。這些運動不僅可以鍛煉身體協(xié)調(diào)性，還能緩解學(xué)習(xí)壓力，幫助青少年放松身心。此外，圍棋、象棋等智力運動也是不錯的選擇。通過定期練習(xí)，青少年可以逐漸提高身體和心理素質(zhì)，遠(yuǎn)離肥胖困擾。

講科學(xué) 吃動平衡很重要

遠(yuǎn)離假期“小胖墩”，吃動平衡很重要。專家建議，兒童青少年要每天進(jìn)行60分鐘以上中高強(qiáng)度運動。體育運動的選擇和進(jìn)行要依據(jù)孩子的喜好，也要講科學(xué)，遵循全面性、趣味性、安全性及有效性的原則，幫助孩子全面發(fā)展各項綜合能力。其中，運動的方式有很多，有氧運動包括慢跑、騎自行車、跳繩等，這些運動可以提高心肺功能，增強(qiáng)孩子的耐力；球類運動包括足球、籃球、乒乓球、羽毛球等，這些運動可以在提升心肺功能的同時，強(qiáng)化肌肉力量、提高孩子的速度、耐力、敏捷性和專注度，并培養(yǎng)孩子的團(tuán)隊合作能力。通過這些運動，能夠幫助孩子在假期勞逸結(jié)合，提高學(xué)習(xí)效率。

此外，曉涵建議，春節(jié)期間，青少年的飲食應(yīng)以平衡營養(yǎng)、適量攝入為原則。家長應(yīng)合理安排青少年的飲食結(jié)構(gòu)，確保他們攝入足夠的營養(yǎng)素，同時避免過度攝入高熱量食物?！按汗?jié)期間，家長應(yīng)鼓勵青少年多吃蔬菜和水果，減少高熱量、高脂肪食物的攝入，或者做一些美味的蔬果沙拉或果汁，增加青少年的食欲。蛋白質(zhì)是青少年生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。在肉類選擇上，家長應(yīng)適量為青少年提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，如魚、蝦、瘦肉、豆制品等。這些食物不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，還含有多種維生素和礦物質(zhì)，有助于滿足青少年的營養(yǎng)需求?！?/p>

需要注意的是，主食和零食是青少年在春節(jié)期間最容易過度攝入的食物。家長應(yīng)合理安排主食的攝入量，避免讓青少年過多食用高熱量、高脂肪的主食，如油炸食品、甜點等。同時，家長還應(yīng)限制青少年零食的攝入量，尤其是高糖、高鹽、高脂肪的零食，如薯片、巧克力、糖果等。這些零食不僅熱量高，還容易導(dǎo)致青少年營養(yǎng)不良和肥胖。（轉(zhuǎn)自2月5日《中國體育報》05版）

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