這些高蛋白食物讓你輕松增??!
#健康好物推薦官#還在為增肌煩惱?或是發(fā)愁怎么補充優(yōu)質(zhì)蛋白?今天就給大家盤點各類高蛋白食物,讓你輕松達成目標!
優(yōu)質(zhì)動物蛋白是增肌首選。雞蛋含有人體最易吸收的完整蛋白,蛋黃還富含維生素D;三文魚每100g含約20g高質(zhì)量蛋白,還有益心臟的Omega - 3;牛肉富含肌酸和鐵鋅,力量訓練者選瘦肉部位就對了;雞胸肉是低脂高蛋白經(jīng)典,每100g含約31g蛋白質(zhì);酸奶蛋白質(zhì)與碳水比例堪稱黃金,利于訓練后恢復。
高效植物蛋白也不能忽視。豆類如黃豆、黑豆,每100g含約36g蛋白質(zhì);杏仁含維生素E促進肌肉修復,每30g含6g蛋白質(zhì);藜麥是唯一含完整氨基酸譜的谷物。
乳制品與補充劑也很關(guān)鍵。干奶酪濃縮乳蛋白且鈣質(zhì)豐富;乳清蛋白粉吸收快,鍛煉后補充正合適。
不過,補充蛋白也有注意事項。每餐蛋白質(zhì)不超過30g能優(yōu)化吸收率;動物蛋白選瘦肉、去皮禽肉等低脂形式;植物蛋白多種搭配,像豆類和谷物一起吃,能提高氨基酸完整性。增肌時,碳水(主食)和健康脂肪的攝入也不能少。
小貼士來啦!根據(jù)2025年運動營養(yǎng)學研究,把動物蛋白與植物蛋白按3:1比例搭配,比如雞胸肉搭配藜麥,能顯著提升蛋白質(zhì)利用率。掌握這些高蛋白食物和搭配技巧,增肌之路不再艱難!
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