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孕期飲食指南：36道家常菜，長胎不長肉

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年11月28日 08:43

孕期飲食指南：36道家常菜，長胎不長肉
懷孕期間，飲食是每個準媽媽最關(guān)心的話題之一。作為一個過來人，我孕前92斤，生娃當天112斤，孕期長了20斤，雖然不算多，但也有一些心得分享給大家。
控制糖分、脂肪和鹽分
首先，孕期飲食要控糖、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白、少鹽。水腫的話，體重會快速上漲，所以這點很重要。
多樣化主食
主食不要只吃白米白面，適當增加粗糧、全麥、甜玉米、紅薯等，這些食物富含膳食纖維，有助于腸道蠕動。
優(yōu)質(zhì)蛋白
家常菜中有很多優(yōu)質(zhì)蛋白，比如魚、蝦、雞胸肉等，經(jīng)濟實惠，不用特地找一些特別的食材。
簡單烹飪
盡量多炒煮燜燴燉燙，少煎烤，避免油炸，這樣可以保留食物更多營養(yǎng)。
健康用油
用適合孕婦的花生油、葵花籽油、亞麻籽油、橄欖油等，換著吃，盡量不用豬油、棕櫚油等對健康不太友好的油。注意食物配料表里的反式脂肪酸，盡量少吃。
控制用鹽量
用加碘低鈉鹽，留意其他調(diào)味品的含鹽量，比如蠔油、魚露、醬油等，盡量簡單調(diào)味，口味清淡些，避免攝入太多鹽。
減少用油用鹽的方法
用噴油壺或者控油瓶，可以減少做飯時倒油太多的情況；用定量鹽瓶，放了多少可以看清楚，有效控制用鹽。
避免復合調(diào)味品?
調(diào)味少用復合調(diào)味品，比如酸可以用醋，甜可以用紅棗、無花果干，辣可以用姜、辣椒、洋蔥等，避免攝入一些不適合孕婦食用的熱性香料。
希望這些小建議能幫到大家，祝大家吃飯好、糖耐一次過、長胎不長肉，做一個快樂的小孕婦～