吃紅豆黑豆一般不會(huì)長胖。

黑豆含有豐富的蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)和微量元素，也含有花青素，是較好的抗氧化劑?？梢郧宄w內(nèi)自由基，通常是在胃的酸性環(huán)境下，并能增加胃腸蠕動(dòng)。還含有較多的膳食纖維和低聚糖，能消除體內(nèi)脹氣，順利排除毒素，改善便秘，改善腸道菌群環(huán)境，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境。另外黑豆的熱量含量不高，黑豆中的蛋白質(zhì)有助于減緩肝臟脂肪代謝，降低膽固醇。紅豆的成分是蛋白質(zhì)，而且富含維生素B1、維生素B2和多種礦物質(zhì)，本身不會(huì)提供過多的能量，不會(huì)增加人體總能量攝入的負(fù)擔(dān)。此外還具有利尿消腫的作用，因?yàn)槠渲泻幸环N叫紫草素的成分，可以增加腸胃蠕動(dòng)、減少便秘和促進(jìn)排尿，幫助消除水腫，因此不會(huì)長胖。

建議不要大量吃黑豆，吃多了可能會(huì)導(dǎo)致纖維在胃腸道堆積，導(dǎo)致胃痛或便秘。

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