糖尿病患者可以食用獼猴桃嗎

2024-11-06

? 提示：本內(nèi)容不能代替面診，如有不適請盡快線下就醫(yī)

沈赟副主任醫(yī)師

南京市第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科

病情分析：糖尿病患者可以適量食用獼猴桃，但需要注意控制攝入量。

1.獼猴桃是一種低血糖生成指數(shù)（GI）的水果，其GI值約為50。低GI值的食品有助于血糖水平的穩(wěn)定。

2.每100克獼猴桃大約含有14克碳水化合物和6克纖維。高纖維含量有助于減緩葡萄糖的吸收，進而減少餐后血糖的急劇上升。

3.獼猴桃富含維生素C、維生素K和鉀等營養(yǎng)成分，有助于增強免疫力和心血管健康。

4.糖尿病患者應密切關注每日總碳水化合物的攝入量，以避免血糖失控。建議每次食用不超過一兩個中等大小的獼猴桃，且在計算每日總碳水化合物時將其納入考量。

糖尿病患者在飲食中選擇低GI值、高纖維且富含營養(yǎng)的水果，如獼猴桃，有助于血糖管理。但需注意適量食用并結合日常碳水化合物攝入量調(diào)控。

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