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更多“調(diào)制雞尾酒應(yīng)使用()?!毕嚓P(guān)的問(wèn)題
第1題
以下使用直調(diào)法(build)調(diào)制的雞尾酒是()。
A.GinTonic
B.BloodyMary
C.cubalibre
D.FrozenMargarita
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第2題
攪和法主要使用電動(dòng)攪拌機(jī)進(jìn)行,當(dāng)調(diào)制的酒品中含有新鮮水果或固體食材時(shí)必須使用攪和法調(diào)制。()
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第3題
在雞尾酒的調(diào)制中,一般用多種烈性酒,以確定雞尾酒的酒味。()
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第4題
香檳雞尾酒是用最好的香檳酒調(diào)制而成的。()
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第5題
論述調(diào)制雞尾酒常用的方法有哪些,并分別列舉一款雞尾酒加以說(shuō)明。
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第6題
“青草蜢”是采用()法調(diào)制而成的雞尾酒
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第7題
在酒吧,調(diào)制雞尾酒的工作由調(diào)酒師來(lái)完成,酒吧實(shí)習(xí)生不能調(diào)酒。()
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第9題
以金酒為基酒調(diào)制的雞尾酒是()。
A.Screw Driver
B.Singapore Sling
C.Rum Coke
D.Daiquiri
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第10題
調(diào)制雞尾酒的必備工具有()
A.波土頓式搖壺
B.粉碎機(jī)
C.調(diào)酒匙
D.調(diào)酒杯
E.口杯
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第11題
雞尾酒是以烈性酒為基酒,加以()配料和裝飾物調(diào)制而成的。
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