每年夏季的三伏天，濕熱之氣彌漫，而今年更是長(zhǎng)達(dá)40天的三伏時(shí)段，從7月15日開(kāi)始，便正式拉開(kāi)了濕熱的序幕。在這樣的氣候環(huán)境下，我們的飲食中怎能不融入荷葉的清新呢？

三伏時(shí)間表：

初伏：7月15日至7月24日，持續(xù)10天；
中伏：7月25日至8月13日，共計(jì)20天；
末伏：8月14日至8月23日，再續(xù)10天。
聰明的人在夏季會(huì)選擇食用荷葉，這不僅是因?yàn)槠涿牢犊诟?，更因?yàn)樗N(yùn)含的諸多健康益處。荷葉，這種生于淤泥而不染的植物，不僅象征著一種向上的力量，更被譽(yù)為升清降濁的良藥。在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中，就有關(guān)于清氣與濁氣相互調(diào)和的論述，而荷葉恰恰能幫助人體實(shí)現(xiàn)這一平衡。當(dāng)清陽(yáng)之氣得以上升，濁陰得以下降時(shí)，人體的消化、排泄等系統(tǒng)便能正常運(yùn)作，從而保持健康。因此，夏季常食荷葉，不僅有助于解決腹脹腹瀉、食欲不振等脾胃問(wèn)題，還能提升整體健康水平。

3. 健脾除濕

脾胃功能改善，自然能解脾胃之困。中醫(yī)理論認(rèn)為，脾胃作為人體運(yùn)化水濕的重要臟器，其健康狀況直接影響著體內(nèi)濕濁之氣的排出。荷葉的排濕功效顯著，因此常被用于改善脾胃功能，促進(jìn)濕濁排出。此外，荷葉在減肥領(lǐng)域也備受推崇，因其能有效幫助排濕，《證治要訣》中就有記載稱荷葉服之能令人變瘦。

4. 緩解皮膚過(guò)敏

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，皮膚過(guò)敏多因體內(nèi)濕熱過(guò)重、氣郁不暢所致，表現(xiàn)為皮膚紅斑、滲出、結(jié)痂，油脂分泌過(guò)多并伴有瘙癢。而荷葉的清利濕熱功效恰好能對(duì)癥治療這些癥狀。同時(shí)，用鮮荷葉煮水洗澡還能有效防治痱子，潤(rùn)膚美容。

4杯荷葉茶，開(kāi)啟健康夏日之旅

荷葉清茶——輕盈養(yǎng)顏
材料：適量干荷葉。
制作方法：將荷葉剪成細(xì)絲，加入清水煮沸，再燜泡5分鐘即可享用。亦可搭配茉莉花、大棗、枸杞子、冰糖等，口感更佳。
功效：此茶能有效清暑利濕，同時(shí)具有止血、降血壓、降血脂的多重功效，是夏季養(yǎng)生的理想選擇。

山楂決明荷葉茶——消食通便
材料：山楂15克、決明子15克、荷葉半張。
制作方法：將山楂切片、荷葉切絲，與決明子一同加水煎煮，取汁代茶飲。
功效：這款茶不僅能健胃消食、潤(rùn)腸通便，還能促進(jìn)消化、擴(kuò)張血管，是四季皆宜的養(yǎng)生之選。

藿香荷葉茶——祛濕調(diào)脾胃
材料：藿香20克、荷葉20克。
制作方法：將藿香和荷葉用開(kāi)水沖泡，靜待半小時(shí)后即可飲用。
功效：荷葉的清心解暑、除濕功效與藿香的健脾化濕作用相得益彰，此茶四季皆宜，尤其適合夏季飲用。

雙花荷葉茶——降脂護(hù)喉
材料：干荷葉3克、金銀花6克、菊花6克。
制作方法：將上述材料沖入開(kāi)水，加蓋浸泡5分鐘即可。
功效：此茶不僅能幫助降血脂，還能緩解咽喉疼痛，適合血脂高伴有咽喉不適的人群飲用。

飲用荷葉茶的注意事項(xiàng)

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