9種美味早餐卷餅，瘦身也能吃得好！
每天早上自己動手做早餐，不僅健康，還能瘦身哦！對于想要保持身材的姐妹們，早餐是絕對不能忽視的。今天給大家分享幾種簡單又美味的黑麥卷餅做法，新手小白也能輕松上手！
雞蛋蟹柳卷
將雞蛋打散，加入少許鹽和蟹柳絲，煎至定型。牛油果壓成泥，加入檸檬汁、海鹽和胡椒粉，平鋪在餅子上。將煎蛋放在牛油果泥上，卷起來即可。
牛肉彩椒卷
牛肉切粒，加入醬油、料酒和烤肉料腌制半小時以上。鍋中爆香蒜末，放入牛肉粒，加入蠔油。出鍋前放入彩椒和洋蔥丁，鋪在餅子上卷起來。
蔬菜拌醬卷
胡蘿卜、黃瓜、紫甘藍和洋蔥切絲，豆芽燙一下備用。蔥花、蒜末、白芝麻、辣椒面、鹽和油攪拌均勻，熱油澆上。再加入代糖、香醋、醬油和蠔油，拌在蔬菜里，鋪在餅子上卷起來。
雞蛋蟹柳卷
鍋中刷少許油，雞蛋打散加入鹽和蔥花、蟹柳絲，攪勻后平鋪在鍋里，蓋上餅子定型，翻面撒黑芝麻。加入胡蘿卜絲、黃瓜絲、生菜和燒烤味的雞胸肉，卷起來。
蝦仁牛油果卷
牛油果壓成泥，加入檸檬汁、海鹽胡椒粉和沙拉醬。西紅柿丁、洋蔥丁和生菜葉拌勻。鍋中熱油爆香蒜末，放入蝦仁、料酒和蠔油，出鍋后拌在一起鋪在餅子上卷起來。
土豆絲卷
土豆絲多清洗幾遍，燙三十秒。蔥蒜干辣椒爆香后放入土豆絲，加鹽和青紅辣椒絲，出鍋前放醋，鋪在餅子上卷起來。
雞胸肉彩椒卷
雞胸肉切絲，加入醬油、料酒腌料腌制半小時以上。鍋中熱油爆香蒜末，放入肉絲和蠔油，加入彩椒絲，鋪在餅子上卷起來。
雞胸肉黃椒卷 ?
雞胸肉切丁腌一會兒后熱油爆香蒜末，放入蠔油、黃椒丁、洋蔥丁、西紅柿丁和甘藍絲，出鍋后拌入牛油果醬，鋪在餅子上卷起來。
雞胸肉燒烤卷
雞胸肉切大薄塊，加入醬油、料酒和奧爾良料腌制半小時以上。熱油干辣椒和蒜香下鍋翻炒多炒一會兒至干煸狀態(tài)，出鍋后手撕成條拌入燒烤料。餅皮上鋪黃瓜絲、胡蘿卜絲和甘藍絲，放上肉條卷起來。

這些卷餅不僅美味，還能讓你在享受美食的同時保持健康。一人食也能吃得豐富多彩！祝大家周末愉快！

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