無糖無油全麥面包,健康減肥新選擇
無糖無油全麥面包,健康減肥新選擇!
想要減肥又想吃美味的面包?試試這款無糖無油的全麥面包吧!自己動(dòng)手做,才能真正做到無糖無油哦!雖然小美1分鐘就能揉好面,但需要時(shí)間等待發(fā)酵,耐心點(diǎn),等待是值得的
??所需食材:
高筋面粉240克
全麥面粉60克
鹽3克
酵母2克
水225克
??制作步驟:
將所有食材倒入主鍋,30秒/速度3混合,再1分鐘/揉面。
將混合好的面團(tuán)放入一個(gè)大碗里,蓋上保鮮膜,常溫發(fā)酵12-18小時(shí)。
在案板上灑一些面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)放入案板上,分割成兩份。
借助刮刀板,把面團(tuán)稍微整成長方形,再次發(fā)酵兩小時(shí)。
發(fā)酵好的面團(tuán),灑粉割包??鞠漕A(yù)熱220度,烤35分鐘。
這款面包不僅健康,還能幫助你減肥瘦身哦!快來試試吧!
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網(wǎng)址: 無糖無油全麥面包,健康減肥新選擇 http://m.u1s5d6.cn/newsview1472164.html
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