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品佳釀享民俗 “酒仙會(huì)市”祈豐年

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月27日 14:18

【來(lái)源：潮新聞】

千里運(yùn)河、萬(wàn)里酒香，歷史的脈絡(luò)在紹興黃酒小鎮(zhèn)交織。9月22日上午，小鎮(zhèn)熱鬧非凡，在鑼鼓喧天、獅舞龍騰中，2024年第十二屆“酒仙會(huì)市”活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。

當(dāng)天，小鎮(zhèn)內(nèi)酒肆林立、酒旗飄飄、龍舟巡游，令人仿佛穿越時(shí)空，置身于市井繁榮的歷史畫(huà)卷中。此次活動(dòng)以“千年運(yùn)河連古今酒仙會(huì)市祈豐年”為主題，圍繞黃酒、運(yùn)河、藝術(shù)、傳承四個(gè)維度，創(chuàng)造兼具文化傳承和藝術(shù)創(chuàng)新的全新體驗(yàn)。

“酒仙祭祀”是“酒仙會(huì)市”的重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場(chǎng)，參祭人員們依次虔誠(chéng)敬酒奠酒、叩首拜禮，祈盼來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，佳釀不斷。此外，還有三圣巡游、沉浸式劇本游、國(guó)風(fēng)樂(lè)隊(duì)演奏、水幕光影秀等一系列活動(dòng)精彩紛呈，吸引了眾多村民游客圍觀(guān)駐足。

風(fēng)過(guò)東浦帶酒香，千年文化釀瓊漿。素有“醉鄉(xiāng)”、“酒國(guó)”之稱(chēng)的越城區(qū)東浦街道是紹興黃酒的發(fā)源地，“祈福酒仙、迎神廟會(huì)”由來(lái)已久，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民俗活動(dòng)。據(jù)悉，“酒仙會(huì)市”緣起于清代咸豐年間，由當(dāng)?shù)馗鞔缶品辉诮涠ㄋ鲁闪⒕葡蓵?huì)。2012年，“酒仙會(huì)”被列入紹興市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。

“我們從事釀酒行業(yè)，對(duì)大自然懷揣敬畏之心。每年進(jìn)行祈福酒仙，延續(xù)了釀酒人傳承經(jīng)典、醞釀美酒的美好愿望?！秉S酒小鎮(zhèn)湯源元紹酒坊主理人、紹興黃酒釀制技藝非遺傳承人王金金表示，“酒仙會(huì)市”帶有濃厚的地方文化特色，通過(guò)節(jié)會(huì)活動(dòng)將戲曲演繹、游龍舟等本土民俗活動(dòng)串聯(lián)起來(lái)，今年增加了許多特色活動(dòng)，周邊老百姓也積極參與進(jìn)來(lái)，希望全國(guó)各地的酒商、游客來(lái)紹興品嘗黃酒，不斷擴(kuò)大紹興黃酒影響力。

“第一次來(lái)紹興旅游，剛好趕上熱鬧的活動(dòng)，感受了一把濃濃的水鄉(xiāng)風(fēng)情和黃酒魅力?！庇囮嚲葡?，來(lái)自湖州的游客朱永璋翻看著用相機(jī)記錄下的精彩瞬間，一路回味。

“以非遺文化傳承為核心，通過(guò)千年運(yùn)河的歷史韻味與黃酒文化的獨(dú)特魅力，打造一場(chǎng)集文化體驗(yàn)、美食品鑒、娛樂(lè)互動(dòng)于一體的盛會(huì)，推進(jìn)文旅融合發(fā)展?！苯B興黃酒小鎮(zhèn)管理中心主任陳海龍表示，作為“民間民俗·多彩浙江”優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和系列活動(dòng)，酒仙會(huì)市旨在為延續(xù)數(shù)百年的酒仙會(huì)市注入新的時(shí)代內(nèi)涵，豐富基層群眾健康向上的文化節(jié)日，形成黃酒小鎮(zhèn)獨(dú)有的民俗文化品牌，講好東浦黃酒故事。

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