檸檬的8種神仙吃法!酸爽開胃又健康,第5種太驚艷了
姐妹們,最近是不是總感覺食欲不振、渾身乏力?別急著點奶茶續(xù)命,今天給你們安利一個天然提神神器——檸檬!這黃澄澄的小果子可不只是泡水那么簡單,它可是能玩出N種花樣的寶藏水果!
一、檸檬水:3分鐘搞定萬能飲品
每天早上切兩片檸檬丟進溫水里,加點蜂蜜攪一攪,比奶茶店20塊的檸檬茶還帶勁!腸胃不好的姐妹記得用溫水泡,維生素C一點都不會浪費。偷偷告訴你們,我連續(xù)喝了一周,皮膚透亮到閨蜜追著問醫(yī)美項目~
二、檸檬雞:減脂期也能大口吃肉
雞胸肉寡淡無味?試試用檸檬汁+蒜末+黑胡椒腌半小時,烤箱200度烤20分鐘,肉質(zhì)嫩到爆汁!酸味完美中和油膩感,關鍵每100克才165大卡,晚上吃也不怕胖。上周做給健身男友吃,他直接炫完一整盤!
三、冰鎮(zhèn)檸檬蝦:秒殺夜市撈汁小海鮮
這個夏天最火的吃法必須安排!蝦仁焯水后過冰水,加檸檬片、小米辣、魚露和香菜,冷藏腌制2小時。冰冰涼涼的口感配上酸辣汁,比外面賣68一份的泰式蝦刺身還過癮!記得蝦線一定要去干凈哦~
四、檸檬酸辣雞爪:追劇必備神器
雞爪冷水下鍋加姜片煮15分鐘,撈出泡冰水更Q彈。調(diào)個靈魂醬汁:檸檬汁+蒜末+生抽+白糖,放冰箱腌3小時。上周閨蜜來家看劇,5分鐘就被搶光,最后連湯汁都拌面吃了!
五、檸檬茶凍:顏值爆表的下午茶
這個做法太絕了!用茉莉花茶煮白涼粉,倒入挖空的檸檬殼冷藏成型。切開來是透亮的茶凍,撒點干桂花美到舍不得吃!發(fā)朋友圈被問了80多次教程,其實就三步:煮茶→倒殼→冷藏。
六、檸檬烤魚:去腥增鮮一絕
鱸魚兩面劃刀,抹上檸檬汁和橄欖油,魚肚子里塞檸檬片+迷迭香,200度烤25分鐘。魚肉帶著淡淡果香,連平時不吃魚的老公都破戒了!用鱈魚或者三文魚更高級哦~
七、檸檬酸奶碗:懶人早餐王炸組合
希臘酸奶+檸檬汁+蜂蜜+奇亞籽,攪拌完直接吃!酸度剛好中和酸奶的厚重感,加上脆脆的麥片,比蛋糕店38元的酸奶杯實在多了。腸胃弱的寶寶記得檸檬汁別放太多~
八、檸檬百香果飲:夏日續(xù)命水
半個檸檬+兩個百香果+蜂蜜+冰塊,倒入氣泡水瞬間升華!比奶茶店水果茶清爽10倍,重點是維C爆表。我每天帶一壺去健身房,教練都說我氣色像打了水光針!
這些吃法我都親自試過,最驚喜的是檸檬居然能讓普通食材華麗變身!現(xiàn)在我家冰箱常備兩斤檸檬,做菜、飲料、甜品全搞定。你們最想試哪種?評論區(qū)告訴我,下期出詳細視頻教程!對了,檸檬記得用鹽搓洗表皮,籽一定要去干凈才不會發(fā)苦哦~
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