你吃過(guò)冬瓜子嗎?冬瓜子也屬于瓜子的類(lèi)型之一，它是屬于一種，保健的食材。很多人都把冬瓜自己直接扔掉，其實(shí)冬瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比冬瓜還要多，冬瓜籽的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補(bǔ)充豐富的亞油酸，對(duì)于保護(hù)血管有好處，下面就來(lái)看看關(guān)于冬瓜籽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效的大盤(pán)點(diǎn)。

　　1、冬瓜子種子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。種子的脂肪油中含亞油酸62.3%，油酸21.9%，飽和脂肪酸15.6%，種子中并分離出少量腺嘌呤，胡蘆巴堿等。

　　2、冬瓜子性涼，味甘。具有清肺化痰，消痛排膿，利濕的功效，中醫(yī)臨床用來(lái)治療痰熱咳嗽，肺癰，腸癰，白濁，帶下，水腫，腳氣等癥。經(jīng)常食用冬瓜子，可以有滋陰潤(rùn)肺的作用，因?yàn)樗鼘儆跊鲂缘氖澄铮瑢?duì)于排彈百都有好處，還可以祛除濕氣。

　　3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

　　4、冬瓜子含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，脲酶，皂苷B族維生素等。冬瓜子所含脂肪主要為不飽和脂肪酸，其中主要成分也是亞油酸，它可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。冬瓜籽對(duì)于心血管疾病有調(diào)理的作用，所以中老年人群可以經(jīng)常吃冬瓜子，可以降低血脂和膽固醇。

　　5、冬瓜子中的不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤(rùn)光澤，并使肌膚細(xì)嫩光滑，頭發(fā)烏黑光澤;另外冬瓜子還可以促進(jìn)人體的免疫功能。食用冬瓜籽可以美容養(yǎng)顏，還可以促進(jìn)人體的免疫力，對(duì)于保護(hù)肌膚也有好處。

　　上面的這些關(guān)于冬瓜子的，養(yǎng)生功效和價(jià)值，你都知道了吧?冬瓜子有著豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的健康有一定的幫助，所以在日常生活中大家不妨利用起來(lái)，在吃冬瓜的時(shí)候冬瓜子就不要扔了，可以有保護(hù)血管的作用，還可以提高人體的免疫力，大家不妨利用起來(lái)。

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