素食美味：冬瓜粟米豆角燜香
材料準(zhǔn)備：冬瓜、粟米、白豆角、香菜、姜
調(diào)味料：植物油、鮮蔬粉、片糖碎、生粉

烹飪步驟：
1?? 將冬瓜去皮切片，粟米切成小塊，豆角洗凈切段，姜切片備用。
2?? 熱鍋加油，放入姜片爆香，再加入食材翻炒。
3?? 倒入適量熱水，加入片糖碎和鮮蔬粉，煮至冬瓜變軟。
4?? 用濕生粉水勾芡，撒上香菜即可享用。

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