親愛的家長們，隨著春天的到來，萬物復(fù)蘇，孩子們也進(jìn)入了骨骼生長的黃金期。研究表明，此時孩子的鈣質(zhì)需求比平時高出30%。雖然我們常吃的白菜、土豆等蔬菜營養(yǎng)豐富，但鈣含量卻有限。今天，就為大家推薦4道簡單又營養(yǎng)的家常菜譜，利用牛奶、海帶、牛肉等常見食材，每周輪換著做，讓孩子愛上吃飯的同時，還能有效補(bǔ)鈣！

一、牛奶燕麥粥

功效：高鈣吸收，促進(jìn)骨骼發(fā)育

食材：全脂牛奶500ml、快熟燕麥50g、蜂蜜1勺

做法：

燕麥加半碗水煮3分鐘，至稍粘稠即可。

倒入牛奶，小火加熱，見鍋邊冒小泡泡即可，切勿煮沸。

盛出后晾至溫?zé)?，加入一勺蜂蜜攪勻，香甜又營養(yǎng)！

小竅門：晚上睡前將燕麥和牛奶泡在一起，放入冰箱。第二天早上直接微波爐加熱2分鐘，省時省力！

二、胡蘿卜玉米排骨湯

功效：鈣磷雙補(bǔ)，增強(qiáng)孩子腿腳力量

食材：排骨300g、胡蘿卜1根、甜玉米1根、姜2片

做法：

排骨焯水后撈出，用溫水沖凈浮沫。

胡蘿卜切塊，玉米切段。

所有材料放入鍋中，加滿水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉1小時。

關(guān)鍵點：湯晾至溫?zé)釙r撇去表面油脂，讓孩子喝起來更清爽。

三、排骨海帶黃豆湯

功效：天然鈣庫，助力骨骼生長

食材：排骨300g、干海帶20g、黃豆1把、姜1片

做法：

黃豆提前泡4小時，海帶泡發(fā)后切段。

排骨焯水后與黃豆、姜片一起燉40分鐘。

加入海帶再燉20分鐘，少許鹽調(diào)味即成。

小提醒：選擇深褐色、厚實的海帶，鈣含量更高。

四、西紅柿山藥燉牛肉

功效：優(yōu)質(zhì)蛋白，助力骨骼拉伸

食材：牛腩300g、西紅柿2個、鐵棍山藥1根

做法：

牛腩切塊焯水，西紅柿燙后去皮切塊。

牛肉與姜片燉40分鐘后加入西紅柿再燉20分鐘。

山藥去皮切段，最后加入燉15分鐘至軟糯即可。

經(jīng)驗分享：這道菜的湯汁鮮美無比，用來拌米飯孩子能吃兩大碗！

家長們，以上四道菜不僅操作簡單且營養(yǎng)滿分。在這個春天里，讓我們一起為孩子的補(bǔ)鈣事業(yè)努力吧！從這些家常菜開始，讓孩子吃得開心又健康！

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