做水果沙拉時(shí)，我們總是喜歡添加酸奶中和一下口味，那用西紅柿做蔬菜沙拉也可以添加酸奶嗎？西紅柿能和酸奶一起吃嗎？

西紅柿能和酸奶一起吃嗎

西紅柿與酸奶搭配食用，有涼血平肝、補(bǔ)虛降脂的功效。適用于高脂血癥、高血壓病等癥。

酸奶在嘴里時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)牙齒有腐蝕性，尤其是對(duì)于出牙期間的寶寶，吃過(guò)酸奶后一小時(shí)再吃西紅柿吧，這樣更能充分吸收西紅柿的營(yíng)養(yǎng)成份。

酸奶可以和西紅柿一起吃嗎

西紅柿和酸奶兩者可以一起食用。鐵是預(yù)防和改善貧血所不可缺少的成分，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C，因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達(dá)到了補(bǔ)血的目的。熟透了的紅色西紅柿中所含的維生素C極其豐富。

酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來(lái)源。而且，如果將酸奶中的鈣和西紅柿中所含的鎂搭配在一起食用，比單獨(dú)喝酸奶效果更好。酸奶的種類繁多，為了避免糖分?jǐn)z取過(guò)量，最好選擇無(wú)糖的原味酸奶。

酸奶搭配水果健康食法

1、黃瓜×酸奶：美容纖體

黃瓜本身也是很好的美容減肥食物，與酸奶配在一起減肥的效果會(huì)大大加強(qiáng)，并且黃瓜和酸奶的熱量都很低，不用擔(dān)心吃胖?？梢詫⒁桓S瓜榨成汁后與酸奶攪拌后食用，建議加入一些黃瓜細(xì)絲，味道會(huì)更加清新。

2、木瓜×酸奶：減肥

木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥的佳品。把木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用。

3、干果×酸奶：補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

干果與酸奶結(jié)合，不但能減掉體重，解決肥胖問(wèn)題，還能治便秘，改善動(dòng)脈硬化、高膽固醇、肌肉問(wèn)題。對(duì)于長(zhǎng)期對(duì)著電腦的人群來(lái)說(shuō)，還能緩解眼睛疲勞。將堅(jiān)果（核桃，杏仁，碧根果，巴達(dá)木等）去殼，搗碎，灑在酸奶上或者拌勻來(lái)吃。每天1碗，作為早飯來(lái)吃為佳。

4、香蕉×酸奶：潤(rùn)腸飽腹

香蕉是女生鐘愛(ài)的減肥佳果，香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時(shí)膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。

香蕉只需少量就能帶來(lái)很強(qiáng)的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時(shí)內(nèi)都不覺(jué)得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。

5、蘋果×酸奶：助消化

吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來(lái)代餐，效果就更好了。

首先可以把蘋果切成塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中。然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來(lái)食用。蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽不膩口，僅僅作為零食來(lái)吃也是極好的。

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