生活處處皆養(yǎng)生，養(yǎng)生處處皆學(xué)問(wèn)，接下來(lái)小編就給大家講講在生活中所會(huì)遇到的問(wèn)題

黑米營(yíng)養(yǎng)豐富可食藥兼用

黑米是一種藥食兼用的米類(lèi)，維生素、微量元素和氨基酸含量都高于普通大米。另外，黑米中含膳食纖維較多，淀粉消化速度慢，血糖指數(shù)為55(白米飯為87)。黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

研究表明，米的顏色越深，抗衰老效果越明顯，當(dāng)然，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外，這種色素中還富含黃酮類(lèi)活性物質(zhì)，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的幫助。

所以，糖尿病患者和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

健康之道，健康養(yǎng)生，多一份健康少一份疾病，了解養(yǎng)生，關(guān)注健康咨詢(xún)，關(guān)愛(ài)自己健康，祝大家都有一個(gè)