巴西莓果
巴西莓果
漿果界的抗氧化之王,巴西莓了解一下!它可是亞馬遜雨林的饋贈,抗氧化能力逆天,被稱為“不老果”。今天就讓我們一起探索它的神奇之處,記得收藏哦!
? 巴西莓的健康益處
巴西莓是抗氧化界的天花板,美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,它的抗氧化能力是蔓越莓的11倍,石榴的21倍,奇異果的90多倍!
它能有效抑制炎癥,減少腫瘤壞死因子α和白介素6的產(chǎn)生,對身體炎癥有顯著抑制作用。
巴西莓還能保護(hù)大腦神經(jīng)元,延緩神經(jīng)退化,改善記憶力。
對肝臟好,能減少脂肪生成,改善氧化應(yīng)激,降低肝臟損傷。
降血脂小能手,總膽固醇和非高密度脂蛋白膽固醇都能降下來,心血管健康更有保障。
骨骼守護(hù)者,抑制破骨細(xì)胞活性,減少骨質(zhì)流失,骨骼更健康。
?? 食用巴西莓的注意事項(xiàng)
對巴西莓過敏的人要遠(yuǎn)離,食用前最好先做過敏測試。
溫度控制很重要,沖泡或食用時(shí)水溫不能超過60℃,否則抗氧化能力會大打折扣。
高鉀含量需要注意,腎臟疾病患者、孕婦、哺乳期女性以及正在服用化療藥物的人要謹(jǐn)慎食用。
如何巧妙食用巴西莓
巴西莓碗:香蕉、麥片、酸奶、巴西莓粉混合,營養(yǎng)又飽腹,適合早餐或健身后補(bǔ)充能量。
巴西莓汁/奶:一勺巴西莓粉加水或奶沖開,簡單又方便,隨時(shí)隨地享受健康。
巴西莓奶昔:巴西莓粉、小麥苗、可可粉、奇亞籽、蛋白粉,攪拌均勻,香草味濃郁,還能瘦身養(yǎng)顏。
巴西莓酸奶:希臘酸奶加巴西莓粉和石榴汁粉,攪拌后加入非油炸麥片,酸甜開胃,營養(yǎng)豐富。
巴西莓粉沖泡時(shí)記得用溫水,45℃以下最佳,搭配牛奶或椰奶更美味哦!姐妹們,你們平時(shí)是怎么吃巴西莓的?歡迎評論區(qū)分享你的美味心得,一起變美變健康!
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