蛋卷酸甜番茄醬

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用料  

蛋卷酸甜番茄醬的做法  

先把雞蛋手動打碎，放入適量料酒，醬油，鹽，一個(gè)方向攪拌，直至全部均勻。

刷一層薄油在不粘鍋，倒入適量的雞蛋攤開，攤開均勻且薄。然后一整片正反翻動。

煎至呈金黃色，乘如盤中。

西紅柿切丁，放入鍋里翻炒，加入適量白糖，出鍋。

把雞蛋放入鍋里，在把番茄醬刷到上面，卷起來，出鍋。

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該菜譜發(fā)布于 2017-05-05 19:35:22

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