寶寶是家庭的最愛，每位父母都希望自己的孩子好，為了寶寶準備一份愛心早餐-----番茄雞蛋吐司卷，酸酸美味可口，營養(yǎng)豐富，搭配一杯牛奶，就更加營養(yǎng)了。

　　【番茄雞蛋吐司卷】

　　主料：番茄1個、雞蛋2個、吐司1片、蔥1根、

　　輔料：油適量、鹽適量、淀粉1湯匙、沙拉醬適量、黑椒碎少許、

　　步驟：

　　1.1. 部分食材：番茄、雞蛋、沙拉醬。

　　2.番茄洗凈去皮切粒，雞蛋敲破劃散，蛋液里加上1湯匙淀粉攪拌均勻。

　　3.番茄加上少許鹽、黑椒粒攪拌均勻。

　　4.放入微波爐叮2分鐘。

寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷

　　5.吐司片切條狀

　　6.電煎鍋通電，表面刷一層食用油。

　　7.倒入拌好的蛋液，端起煎鍋左右輕輕晃動一下，讓蛋液均勻鋪在煎鍋上。

　　8.全程小火煎制，煎至蛋液金黃色，用木鏟能輕松撩起蛋皮時，關掉電源。

寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷

　　9.鋪上吐司條。

　　10.用湯匙舀起番茄羹均勻涂抹在吐司條上，再擠上沙拉醬。

　　11.兩頭卷起，中間用手輕輕卷實。

　　12.卷好了~

　　13.蔥葉用開水燙一下，隔一段距離綁好蛋卷，再切開即可。

寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷

　　小貼士

　　小火煎蛋皮不易糊，蛋液里加少許淀粉可以加強蛋皮的拉力，口感也好。

　　西紅柿的食用效果

　　1.減緩色斑 延緩衰老

　　番茄紅素不僅僅是當今工業(yè)上重要的天然食品著色劑，更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統(tǒng)，減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉著。 故番茄擁有“長壽果”之美譽。

　　2.抗癌

　　研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

　　3.可降脂降壓

　　降低血壓經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。

　　4.防止血栓的發(fā)生

寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷

　　患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。

　　5.健胃消食

　　有助消化、潤腸通便作用，可防治便秘。

　　總結：兒童早餐，與其在外面吃，還不如做家長的早起幾分鐘，就能為寶寶做出一份簡單又營養(yǎng)的愛心早餐出來了。

相關知識

寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷
少油健康早餐雞蛋+吐司的做法和步驟圖解
寶寶輔食之美味早餐：黃瓜雞蛋卷
早餐雞蛋卷的做法
早餐雞蛋卷plus版
藍莓吐司，寶寶的美味早餐新選擇
番茄雞蛋面湯的做法和步驟圖解
【黃金雞蛋卷】煎黃金雞蛋卷做法
寶寶健康早餐吃什么
番茄醬蛋卷怎么做 番茄醬蛋湯的正宗做法竅門

網(wǎng)址: 寶寶愛心早餐番茄雞蛋吐司卷 http://m.u1s5d6.cn/newsview1426732.html