一提起山藥，首先想到的是美容養(yǎng)顏的功效，可是處理起來有一點兒小小的麻煩，需要戴手套處理外皮，因為如果山藥的黏液接觸到皮膚會使皮膚瘙癢特別難受。山藥的做法我們店里一般有清炒山藥，蜜汁山藥這兩種做法。今天用山藥來做一種小點心，小孩子最愛吃了。

第一步： 首先準備山藥大約400克，去皮后切成厚薄均勻的片裝盤。放入蒸鍋水開計時8分鐘左右就可以了

第二步 ： 把蒸熟的山藥，放入大碗中，用勺子或搟面杖趁熱壓成山藥泥，然后加入白糖50克，牛奶250克，分次加入，把山藥泥稀釋開。再加入大米粉200克攪拌均勻，加入葡萄干80克

第三步 ； 準備容器一個，在里面鋪上一張硅油紙，把面糊倒到里面。用刷子抹平，在上面撒一些黑芝麻

第四步 ： 把模具震動一下，使里面的面糊更加的解釋，放入蒸鍋，涼水下鍋，蒸25分鐘

第五步 ； 時間到了，取出來稍微晾涼用刀切成小塊就可以可以開吃了

這樣用山藥做的小零食就做好了，是不是很簡單，既可以當主食又能等零食，小孩子也特別的喜歡，里面加了葡萄干和黑芝麻好看又好吃，吃起來酸酸甜甜，好吃到停不下來。今天這道美食您學會了嗎？趕緊收藏起來有時間別忘了做給家人和孩子吃哦