1月13日，在廣西鳳山糖廠，一瓶瓶方方正正的“菁活”植物活性水整齊排列在生產(chǎn)線上，等待裝箱。它們將在春節(jié)期間被運(yùn)往上海，豐富市民的餐桌。植物活性水的量產(chǎn)，不但是蔗糖產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新的又一重要舉措，更是甘蔗產(chǎn)業(yè)鏈新的延伸，折射出農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)、鄉(xiāng)村全面振興、科技興農(nóng)取得新進(jìn)展。

從田頭到餐桌 植物活性水開(kāi)啟綠色循環(huán)經(jīng)濟(jì)新篇章

作為國(guó)內(nèi)首家實(shí)現(xiàn)植物活性水量產(chǎn)的制糖企業(yè)，光明糖業(yè)旗下廣西鳳糖生化股份有限公司緊緊圍繞“一根甘蔗吃干榨盡”建鏈延鏈強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，聚力打造甘蔗產(chǎn)業(yè)全鏈發(fā)展。按照“一深二拓三延伸”的發(fā)展思路，2023年，廣西鳳糖聯(lián)合廣西大學(xué)綠色制糖團(tuán)隊(duì)成功研發(fā)出了植物活性水創(chuàng)新產(chǎn)品，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)植物活性水飲料市場(chǎng)的空白，完成廣西科技重大專(zhuān)項(xiàng)“多級(jí)膜并行聯(lián)產(chǎn)甘蔗植物水與蔗糖關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)及應(yīng)用”的子課題。植物活性水的誕生，實(shí)現(xiàn)了甘蔗產(chǎn)業(yè)的延鏈拓帶，為甘蔗全產(chǎn)業(yè)鏈注入新的活力。

隨著人們生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)，市場(chǎng)對(duì)綠色、健康飲品的需求日益增長(zhǎng)?！拜蓟睢敝参锘钚运且豢钔耆崛∮诟收嶂参锛?xì)胞水的飲料，天然健康、順滑適口、風(fēng)味清新、0糖0添加。它不僅能夠滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)健康飲品的追求，還能為消費(fèi)者帶來(lái)全新的飲用體驗(yàn)。

為了更快地將“菁活”植物活性水推向市場(chǎng)，光明糖業(yè)充分發(fā)揮企業(yè)協(xié)同作用，與兄弟企業(yè)——光明商業(yè)供應(yīng)鏈達(dá)成合作。通過(guò)光明商業(yè)供應(yīng)鏈的倉(cāng)儲(chǔ)、物流、渠道一體化能力，上海消費(fèi)者可在農(nóng)工商超市、好德便利、可的便利、良友便利、第一食品等1200余家門(mén)店購(gòu)買(mǎi)到這款植物活性水產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)從田頭到消費(fèi)者的全鏈路貫通。

從食糖到消費(fèi)品 全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展提升綜合效益

冬日里的八桂大地，田成方、蔗成行。每年這個(gè)季節(jié)，一車(chē)車(chē)滿(mǎn)載甘蔗的卡車(chē)有序出入鳳山糖廠。作為國(guó)內(nèi)糖企排頭兵，光明糖業(yè)已形成了從甘蔗種植、產(chǎn)糖、銷(xiāo)售到衍生消費(fèi)品的全產(chǎn)業(yè)鏈布局。2023年，光明糖業(yè)食糖銷(xiāo)量近300萬(wàn)噸，貿(mào)易糖覆蓋長(zhǎng)三角、華北、華中、華南、西部、東北等主要食糖消費(fèi)區(qū)域，建立了以上海為中心、輻射全國(guó)的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)。

白砂糖、冰糖、花色糖……除了榨糖，甘蔗還能做什么？對(duì)此，光明糖業(yè)給出了答案。在循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念指導(dǎo)下，為推動(dòng)資源的高效利用、廢棄物的減量化與資源化，廣西鳳糖深入實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，充分發(fā)揮創(chuàng)新對(duì)糖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)帶動(dòng)作用，目前已形成了糖、紙、肥、酒及甘蔗多元高值化綜合利用等多條蔗糖循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”讓企業(yè)增效、農(nóng)民增收、產(chǎn)業(yè)增值。

從幫扶到奔富 光明糖業(yè)踐行鄉(xiāng)村振興“光明模式”

從傳統(tǒng)的制糖產(chǎn)業(yè)到食品加工、造紙、環(huán)保餐具制造、植物活性水生產(chǎn)……不斷延伸的甘蔗產(chǎn)業(yè)“鏈”接起了一個(gè)千億級(jí)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群，“吃干榨盡”的甘蔗產(chǎn)業(yè)映射出鄉(xiāng)村全面振興的光明未來(lái)。

光明糖業(yè)始終堅(jiān)持“工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、企業(yè)回饋社會(huì)”的發(fā)展理念，埋頭耕耘甜蜜事業(yè)，勇于承擔(dān)社會(huì)責(zé)任，大力助推鄉(xiāng)村振興，優(yōu)先幫扶貧困地區(qū)農(nóng)戶(hù)種植甘蔗，及時(shí)向農(nóng)民兌付蔗款，近三年來(lái)，光明糖業(yè)共計(jì)兌付蔗農(nóng)甘蔗款近200億元。從幫扶到奔富，光明糖業(yè)真正做到了鄉(xiāng)村振興“蔗”里興，幫助蔗農(nóng)種出“甜日子”。

未來(lái)，光明糖業(yè)將繼續(xù)聚焦“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)新興化”的戰(zhàn)略導(dǎo)向，推動(dòng)糖業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展和能級(jí)提升，以“技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌創(chuàng)新、模式創(chuàng)新”提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)實(shí)施高端化、智能化、綠色化改造，讓數(shù)字賦能農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈深度延伸，持續(xù)融入地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展建設(shè)，推動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量、可持續(xù)增長(zhǎng)。

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