我這輩子都沒想過，靠扒拉韓劇女主的飯碗居然能瘦。

直到前段時間刷到韓國女博主的減脂低卡餐視頻教程——【卷心菜流心蛋低卡餐】，有心無意的就嘗試做了一下，還別說，效果真不錯！

說真的，一開始我也不相信吃這玩意能起作用，心想這不就是“蔬菜拌醬油”嗎？

并且之前我減肥經歷的可不少，罪也沒少遭。

試過水煮菜配雞胸肉，也跟風過輕斷食，好不容易瘦兩斤，周末一頓火鍋全貼回來了，上稱時恨不得把體重計給砸了。

結果自己試了同款低卡配方——好家伙，兩周甩了8斤肉。

這才知道啥叫「吃著瘦」的快樂，現在每天最盼的就是飯點。

【卷心菜流心蛋低卡餐】卷心菜?雞蛋，口感清爽，醬汁濃郁，讓你干飯不停還不會胖。

卷心菜（以 200g 計）熱量約 44 大卡，雞蛋 3 個（中等大?。崃考s 219 大卡，醬汁（蒜末、一勺番茄醬、生抽、三勺水）熱量極低。

整餐約 263 大卡，低卡又飽腹，比一杯奶茶熱量還低40%，減脂期吃它完全沒有負擔。

卷心菜富含膳食纖維，促進腸道蠕動；雞蛋提供優(yōu)質蛋白，增強飽腹感，減脂也能吃得滿足。

【推薦指數】??????????

1. 【卷心菜焯水鋪底】

水燒開后，把切絲的卷心菜丟進去燙30秒，撈出來瀝干鋪碗底。

這一步能讓菜葉保持脆嫩，還能去掉生澀味，口感清爽不噎人。（膳食纖維扛餓的秘密就在這里?。?/p>

2. 【調個靈魂番茄醬汁】

小碗里加蒜末、1勺無糖番茄醬、2勺生抽、3勺清水攪勻。

番茄醬選零添加的，酸甜味足熱量低，和韓式辣醬比，熱量直接砍半。（重口姐妹可以加一丟丟辣椒粉，但別手抖?。?/p>

3. 【煎流心蛋是關鍵】

不粘鍋噴薄油，雞蛋磕進去小火慢煎。

等蛋白邊緣微微焦黃，蛋黃還能duangduang晃動時立刻關火。

流心蛋黃拌飯才是靈魂，蛋白質吸收率更高。

4. 【醬汁燜煮收尾】

把調好的醬汁倒進煎蛋的鍋里，撒上青椒圈，蓋蓋子燜2分鐘。

讓青椒的清香滲進醬汁里，最后連蛋帶汁一股腦澆在卷心菜上，熱乎乎的醬汁滲透菜絲，比外賣拌飯香十倍。

當然啦，除了吃這個低卡餐，我平時也會注意多喝水，少吃油炸和高糖的食物。

我還堅持每周做3-4次的有氧運動，比如跑步、游泳、跳繩什么的，幫助燃燒脂肪。

自從吃了這個低卡餐，我感覺自己每天都吃得飽飽的，心情也特別好。

再也不用餓著肚子減肥了，而且體重還蹭蹭往下掉，連下巴的痘痘都消了，簡直太幸福了。

姐妹們，如果你也像我一樣，想吃得飽又想瘦，一定要試試這個韓式卷心菜低卡餐。

特別適合那些平時工作忙、沒時間做飯，又想減肥的姐妹們。

希望我的分享能給你們帶來一些幫助，讓我們一起變瘦變美吧！

—— 食用小貼士 ——

適合上班族、減脂期怕胖又饞嘴的人，當午餐或晚餐都合適。

注意胃不好的朋友，把生卷心菜換成焯過水的更穩(wěn)妥。

不喜歡卷心菜的味道，也可以嘗試其他的低卡蔬菜，比如西蘭花、生菜等。

調醬汁別放太多鹽，清淡吃著才健康。

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