入伏后喝“三湯”，清火祛濕排毒養(yǎng)顏保健康
三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之間，是一年中氣溫最高的日子。三伏中的“伏”，有人說指“伏邪”，也有人說是指天氣炎熱，“宜伏不宜動”
面對炎熱潮濕的三伏天，我們怎樣才能保持身體的健康呢？
喝好三樣
1.冬瓜湯
冬瓜味甘性寒，具有消熱、消腫的作用。富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。
并且冬瓜本身不含脂肪，能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很好的作用。
【排骨冬瓜湯】好喝不油膩，清淡鮮美，老人孩子都適合
排骨冬瓜湯
食材：排骨一斤、冬瓜半塊、蔥姜、生抽、鹽、香菜、醋、料酒
1、排骨放入清水中浸泡半小時，洗掉血水，然后冷水下鍋，加入一勺料酒和兩片生姜，大火煮開焯水，把上面的浮沫撇掉。
2、排骨焯好水以后用漏勺撈出來，再沖洗一下，瀝干水分放入盤中待用。
3、切點蔥花和姜絲，起鍋倒入少許油，油量要比平時炒菜的油量少，油開后加蔥花和姜絲爆香，下入排骨，煎至表面微黃。
4、倒入一壺開水，水要一次性加足，中間不能再加水，加點生抽調(diào)味，蓋好鍋蓋，大火煮燉30分鐘，再轉(zhuǎn)中小火燉30分鐘
5、冬瓜去皮切塊，放入鍋中繼續(xù)燉煮15~20分鐘，加入適量鹽翻勻，蓋上鍋蓋關(guān)火繼續(xù)燜5分鐘即可。
2.番茄絲瓜湯
豆腐味道清淡，又含有豐富的蛋白質(zhì)。絲瓜中含有大量維生素C，夏季身體水分蒸發(fā)快，絲瓜能幫人體補充水分。食用絲瓜能夠起到排除毒素的作用。
番茄豆腐燒絲瓜
絲瓜是非常有益的夏日菜，素有“清熱通便第一瓜”的美譽。
富含維生素A、B、C，有利于孩子大腦的發(fā)育，還具有清熱、下火、解暑及潤腸通便的作用。
還有一點，絲瓜能防止皮膚老化，美白的功效，愛美的媽媽們不妨可以多吃吃哦！
小時候，暖媽在夏季做的最多的就是絲瓜蛋湯，無需過多的調(diào)味，就能讓湯十分鮮美。
入伏后喝“三湯”，清火祛濕排毒養(yǎng)顏保健康
三伏天出現(xiàn)在小暑和處暑之間，是一年中氣溫最高的日子。三伏中的“伏”，有人說指“伏邪”，也有人說是指天氣炎熱，“宜伏不宜動”
面對炎熱潮濕的三伏天，我們怎樣才能保持身體的健康呢？
喝好三樣
1.冬瓜湯
冬瓜味甘性寒，具有消熱、消腫的作用。富含豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素以及礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。
并且冬瓜本身不含脂肪，能有效抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，對防止人體發(fā)胖、增進形體健美有很好的作用。
【排骨冬瓜湯】好喝不油膩，清淡鮮美，老人孩子都適合
排骨冬瓜湯
食材：排骨一斤、冬瓜半塊、蔥姜、生抽、鹽、香菜、醋、料酒
1、排骨放入清水中浸泡半小時，洗掉血水，然后冷水下鍋，加入一勺料酒和兩片生姜，大火煮開焯水，把上面的浮沫撇掉。
2、排骨焯好水以后用漏勺撈出來，再沖洗一下，瀝干水分放入盤中待用。
3、切點蔥花和姜絲，起鍋倒入少許油，油量要比平時炒菜的油量少，油開后加蔥花和姜絲爆香，下入排骨，煎至表面微黃。
4、倒入一壺開水，水要一次性加足，中間不能再加水，加點生抽調(diào)味，蓋好鍋蓋，大火煮燉30分鐘，再轉(zhuǎn)中小火燉30分鐘
5、冬瓜去皮切塊，放入鍋中繼續(xù)燉煮15~20分鐘，加入適量鹽翻勻，蓋上鍋蓋關(guān)火繼續(xù)燜5分鐘即可。
2.番茄絲瓜湯
豆腐味道清淡，又含有豐富的蛋白質(zhì)。絲瓜中含有大量維生素C，夏季身體水分蒸發(fā)快，絲瓜能幫人體補充水分。食用絲瓜能夠起到排除毒素的作用。
番茄豆腐燒絲瓜
絲瓜是非常有益的夏日菜，素有“清熱通便第一瓜”的美譽。
富含維生素A、B、C，有利于孩子大腦的發(fā)育，還具有清熱、下火、解暑及潤腸通便的作用。
還有一點，絲瓜能防止皮膚老化，美白的功效，愛美的媽媽們不妨可以多吃吃哦！
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