冬季飲食要注意哪些方面 冬季飲食養(yǎng)生原則分享
冬天天氣比較寒冷,身體所消耗的能量也就比平常的多,所以我們可以從飲食方面進(jìn)行調(diào)理,好應(yīng)對(duì)冬天寒冷的天氣,可以多吃些含高蛋白的食物,可以在吃飯前先喝一碗熱粥來(lái)暖胃,還要多吃些蔬菜水果來(lái)提高身體免疫力。下面我們一起來(lái)看下冬季飲食要注意的事項(xiàng)吧。
增加高蛋白物的攝入
蛋白質(zhì)里有30%的能量會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量散發(fā)出來(lái),而碳水化合物中只有5%-6%的能量會(huì)轉(zhuǎn)化成熱量,脂肪則是4%至5%。所以要多吃些高蛋白質(zhì)的食物。還有要多吃些含鐵元素豐富的食物。有研究說(shuō)明,增加飲食中鐵的攝入量會(huì)增加抵抗寒冷的能力。
吃飯前可以先暖胃
天氣寒冷多喝些熱粥,不但可以讓身體暖和還能暖腸胃,喚醒消化系統(tǒng),促進(jìn)食欲。特別是雜糧粥,可以幫助補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,如B族維生素和鉀等。另外,冬天天氣干燥,需要補(bǔ)充更多的水分,而喝粥也正好能補(bǔ)充水分。除了熱粥,也可以喝少鹽少油的熱湯,一樣能達(dá)到好的效果。
多吃水果和蔬菜
有很多人都喜歡吃肉,但肉吃多了會(huì)導(dǎo)致便秘的,所以要多吃些蔬菜和水果。蔬菜和水果中有很多的維生素和礦物質(zhì),以及豐富的膳食纖維,能增加身體的免疫力,抵抗寒冷,還能暖和血管,促進(jìn)腸胃消化,能防止便秘,蔬菜可以吃白蘿卜,土豆,大白菜,蓮藕,油菜,蘑菇,竹筍等。水果可以選擇蘋(píng)果,梨,香蕉,獼猴桃,柑橘等。
以上就是關(guān)于冬季飲食的注意事項(xiàng)。冬季飲食一是要注意飲食的量,二是要注意飲食的營(yíng)養(yǎng),三是要注意不能吸煙。做到這三點(diǎn),就可以做好冬季飲食的養(yǎng)生了,另外,想要有好的養(yǎng)生效果, 除了飲食還要注意加強(qiáng)鍛煉,這樣才能擁有健康的身體。
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