櫻桃:強健脾胃助消化
櫻桃：強健脾胃助消化
每日推薦用量:50克
營 養(yǎng)成分：糖類、維生素C、維生素P、鐵、磷、鉀、鎂等。
保健功效：促進血液循環(huán)、促進消化、延緩老化、防貧血和便秘、滋養(yǎng)發(fā)膚。
選購訣竅：買櫻桃時應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的。
對脾胃的益處
櫻桃味甘、微酸、性溫。入脾、胃二經(jīng)。具有補中益氣、健脾和胃等功效?？捎糜谥委煵『篌w虛氣弱、心悸氣短、倦怠食少等脾虛病癥。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度上來說,櫻桃不僅含鐵豐富,維生素C含量也很高,補鐵養(yǎng)顏的效果非常好,尤其適合女性朋友。
滿分食用法
櫻桃每次的食用量應(yīng)該控制在10顆之內(nèi)若食用過量,可能會增加體重。櫻桃容易損壞最佳保存環(huán)境是-1C°,可以選擇冷藏保存。
櫻桃清洗的時間不宜過長,更不可浸泡,以免表皮腐化。
取幾顆櫻桃去核,1個梨切塊,檸檬半個去皮,加少許蜂蜜和酸奶,一起打汁飲用,可以減肥。
健康小貼士
買回來的櫻桃放入盆中,在自來水下沖洗幾分鐘。在水中放入一些食用堿,稍微攪和均勻就行。堿能中和農(nóng)藥的強酸性,這樣可以去除殘留農(nóng)藥。
這樣搭配最健康
櫻桃+哈密瓜=預(yù)防盆血
櫻桃與哈密瓜一起食用,其所含的鐵與維生素C一起作用,能促進人體吸收鐵,預(yù)防貧血,并増強體力。
櫻桃+鹽=維持酸堿平衡
櫻桃含有鉀,鹽中含有鈉,一起食用,有助于維持人體的酸堿值平衡。

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