三合面窩窩頭——適合減肥、三高人群

9.8萬(wàn)人瀏覽 4381人收藏 26人做過(guò)

APP中查看更多做法

用料

三合面窩窩頭——適合減肥、三高人群的做法步驟

步驟 1

大棗洗干凈用剪子剪去棗核，棗肉剪成小塊

步驟 2

三種面粉加紅棗丁倒入適量清水活成團(tuán)！水是涼水。分成大約80——90克大小面團(tuán)！我做了11個(gè)。先把面團(tuán)團(tuán)成一個(gè)圓球，用大拇指戳個(gè)淺洞，然后以大拇指為圓點(diǎn)食指和中指放窩窩頭外側(cè)順著捏個(gè)圈，在把寶塔形狀的面團(tuán)放左手心托著，右手食指中指放小洞里輕輕壓一圈修好形狀，外觀盡量光滑好看！窩窩頭就捏好了。粗糧容易沾手，放碗涼水，手沾少量涼水在捏就可以了。

步驟 3

鍋里放涼水，鋪上濕籠布，放入捏好的窩窩，水燒開(kāi)冒熱氣開(kāi)始計(jì)時(shí)蒸18——20分鐘，看你捏的窩窩大小調(diào)整時(shí)間！到時(shí)間關(guān)火不用燜直接掀起鍋蓋就可以了

步驟 4

紅棗可以替換成其他的菜！這是加了胡蘿卜櫻子的！胡蘿卜櫻子是從超市采的(超市賣(mài)的胡蘿卜帶櫻子)。洗干凈切碎和成面就是蘿卜纓子窩窩頭！很好吃帶著胡蘿卜的清香！還可以用一根胡蘿卜擦絲做成胡蘿卜窩窩頭

步驟 5

這是加了芹菜葉子的，芹菜葉子有降血壓功效多吃有益！

三合面窩窩頭——適合減肥、三高人群的小貼士

1.喜歡吃原味的可以什么也不加！本菜譜不需要發(fā)酵！ 2.三合面的窩窩口感微甜不用放糖！ 3.買(mǎi)新鮮的面粉，時(shí)間長(zhǎng)的豆面發(fā)苦不能吃，買(mǎi)剛磨出來(lái)的豆面！新鮮的豆面口感微甜(我嘗過(guò)生豆面) 4.有廚友問(wèn)我水量，我更新了菜譜。這個(gè)水量不包括大棗！面粉的牌子不一樣吃水也不一樣！提供參考，歡迎上傳作品。

菜譜創(chuàng)建時(shí)間：2021-01-09 14:31:22

相關(guān)知識(shí)

【步驟圖】三合面窩窩頭——適合減肥、三高人群的做法
【步驟圖】純玉米面（高粱面）窩頭的做法
【步驟圖】減脂早餐 玉米窩窩頭的做法
【步驟圖】玉米面窩窩頭（無(wú)糖）的做法
【步驟圖】純玉米面窩窩頭(燙面.不發(fā)酵)的做法
高粱面窩窩頭的做法，高粱面窩窩頭怎么做好吃
高粱面窩窩頭的制作方法（高粱面窩窩頭圖片）
【步驟圖】蕎麥窩頭的做法
【玉米面窩窩頭的做法】玉米面窩窩頭怎么做松軟
蕎麥和玉米面窩頭的做法和步驟圖解

網(wǎng)址: 【步驟圖】三合面窩窩頭——適合減肥、三高人群的做法 http://m.u1s5d6.cn/newsview1400525.html