1番茄 減肥最佳的食物

　　番茄營(yíng)養(yǎng)豐富

　　營(yíng)養(yǎng)師分析，番茄的熱量比較低。五個(gè)番茄的熱量還不如一碗飯，不過(guò)五個(gè)西紅柿完全可以讓人們填飽肚子。同時(shí)西紅柿還有大量的食物纖維，食物纖維可以清償排毒，吸收膽固醇和脂肪，有很好的減肥效果。西紅柿含有大量的維生素，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富還有很好的保健效果，總之，食用西紅柿是一個(gè)很不錯(cuò)的快速減肥方法。

　　番茄食用方法

　　生吃番茄可以達(dá)到減肥效果，番茄加熱烹飪后減肥效果更好。具體方法可以通過(guò)嘗試下以下三種方法：

　　干烤番茄：加熱番茄，不一定要將其作成菜肴，只需將它切塊、撒上細(xì)鹽，再用鋁箔紙包好放進(jìn)烤箱烤6分鐘，就可以完成既可口又燃脂的干烤番茄。

　　鹽椒番茄：將1個(gè)番茄切塊、加鹽及胡椒粉、加少許水，放進(jìn)微波爐2-3分鐘，也是一道可口的咸點(diǎn)心!

　　番茄湯：將1個(gè)番茄切塊、加鹽及胡椒粉，改加1碗水和少許蔥花，微波時(shí)間增至5-6分鐘，就成番茄湯啦!

　　番茄減肥是很多女性朋友在用的方法，番茄不但美味可口、營(yíng)養(yǎng)豐富又可以起到減肥的效果。值得注意的是，減肥一定要講究科學(xué)的方法，食譜減肥確實(shí)可以達(dá)到很好的效果，要想做到永久減肥不反彈，那就要多活動(dòng)、堅(jiān)持體育鍛煉、飲食合理才是王道。

2瘦身食譜之番茄豆腐

　　蕃茄豆腐

　　配料：大蕃茄 1顆 ，蛋豆腐 1盒(正方形) ，鋁箔紙 1張，枸杞 5顆，蔥花少許，鮮奶油球 1個(gè)，鹽少許

　　蕃茄豆腐 制作方法：

　　(1)先將菜洗凈瀝干，分別切好備用;蕃茄切薄片，取4片備用。

　　(2)將鋁箔紙摺成與蛋豆腐(長(zhǎng)、寬、高)一樣，固定好，分別在四邊放入各1片蕃茄片，再將蛋豆腐放入鋁箔紙中。

　　(3)將所有調(diào)味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸騰、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。

3番茄抗癌、綠茶減肥！10種每日必吃食物

　　1，漿果

　　漿果的類(lèi)型并不重要，因?yàn)樗袧{果都是健康食品。漿果不僅熱量少，而且含有大量的抗氧化劑以及纖維和維生素。

　　2，綠茶

　　以綠茶代替咖啡可助消耗脂肪。綠茶含有極高的抗氧化劑，有助于改善脂肪代謝。

　　3，益生菌酸奶

　　益生菌是一種生活在人體消化道內(nèi)的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立腸道內(nèi)菌群的平衡，并減少消化系統(tǒng)疾病，如便秘和腹脹。

　　4，辣椒

　　紅辣椒是理想的健康飲食，它含有極少的熱量和大量的維生素C。它也是類(lèi)胡蘿卜素的豐富來(lái)源之一，這點(diǎn)對(duì)炎癥的調(diào)控非常重要。

　　5，番茄

　　番茄內(nèi)含有豐富的維生素C和β-胡蘿卜素，十分有益于人體健康。此外，炒熟的西紅柿可為一個(gè)人提供每日所需的番茄紅素，番茄紅素是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，有助于降低癌癥風(fēng)險(xiǎn)，包括胰腺和胃腫瘤。

　　6，核桃

　　幾乎所有堅(jiān)果都有益人體健康，而核桃的獨(dú)特之處在于其豐富的長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪。此外，每天食用30克堅(jiān)果可以幫助優(yōu)化細(xì)胞壁，從而降低膽固醇和脂肪酸水平。

　　7，魚(yú)類(lèi)

　　新鮮的金槍魚(yú)或鮭魚(yú)可為我們提供大量的ω-3不飽和脂肪酸，有利健康。

　　8，西蘭花

　　西蘭花是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家最鐘意的蔬菜之一，它含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素。此外，西蘭花含有針對(duì)葉酸、葉黃素的抗氧化劑，可降低與年齡相關(guān)的黃斑變性的發(fā)病率。

　　9，蔬菜湯

　　無(wú)論是自己在家做還是去超市買(mǎi)現(xiàn)成的，蔬菜湯都是很好的并有助于控制饑餓感的便餐。

　　10，黑巧克力

　　如果你十分喜食巧克力，就嘗試吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相當(dāng)高量的類(lèi)黃酮抗氧化劑。

4神奇有效的番茄減肥菜單

　　番茄富含維他命A、C及其它元素，可以增強(qiáng)身體的抵抗力。同時(shí)，番茄里的鐵質(zhì)、檸檬酸等，還可預(yù)防貧血、消除疲勞及強(qiáng)化血管。

　　番茄含有豐富食物纖維，可以吸附腸道內(nèi)多余脂肪，再排出身體。還可以預(yù)防便秘導(dǎo)致的青春痘、色斑、酒糟鼻等皮膚問(wèn)題。

　　菜單一：七天瘦三公斤菜單

　　早餐：一個(gè)中型番茄、一個(gè)水煮蛋、一種自己喜歡的水果(卡路里不超過(guò)200)。

　　午餐：先吃一個(gè)番茄，然后可以吃一個(gè)水煮蛋、一片全麥面包、一個(gè)喜歡的水果、一杯無(wú)糖的茶或咖啡。

　　晚餐(每晚八點(diǎn)之前吃):先吃一個(gè)番茄,然后可以吃些胡蘿卜,芹菜色拉,去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚(yú),一杯無(wú)糖的茶或者咖啡。

　　菜單二：一個(gè)月瘦七公斤菜單

　　早餐：以番茄代替平時(shí)的早餐，或喝2—3杯番茄汁。

　　午餐：先吃一個(gè)番茄，然后可以吃?xún)善溍姘?，番茄汁或綜合蔬菜汁。

　　晚餐(每晚八點(diǎn)之前吃)：先吃一個(gè)番茄，然后可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐，綜合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量檸檬)。

　　菜單三：兩個(gè)月瘦十一公斤菜單

　　只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300CC的番茄汁就可以了?？梢跃S持平常的飲食習(xí)慣，同時(shí)減少食用高熱量的食物(如pizZA、煎炸食物)，每餐之間如果覺(jué)得肚子餓就以小番茄做零食。(如果不喜歡喝番茄汁的話(huà)，可換成飯前吃一個(gè)番茄吧)

5吃肉不長(zhǎng)胖的方法 吃哪些肉不會(huì)長(zhǎng)胖

　　吃淺色肉類(lèi)。

　　按顏色分，肉類(lèi)可以分成紅色、淺色和無(wú)色三種。紅色肉類(lèi)主要包括豬肉、牛肉等;淺色包括雞肉、鴨肉、魚(yú)肉等;無(wú)色肉類(lèi)主要是水生貝殼類(lèi)動(dòng)物肉，如蛤肉、牡蠣與蟹肉等。如果想要吃肉又減肥，推薦選擇淺色或無(wú)色肉類(lèi)。因?yàn)闇\色和無(wú)色肉中的飽和脂肪及膽固醇含量明顯低于紅肉。尤其值得稱(chēng)道的是接近無(wú)色的肉食，其飽和脂肪含量較其他任何類(lèi)肉食都要低，僅為奶酪和雞蛋的一半，從而最大限度地避免攝入脂肪過(guò)多，導(dǎo)致肥胖。同樣的肉，不同的部位，因?yàn)橹竞坎灰粯?，熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關(guān)鍵。比如雞翅尖因?yàn)槎嗍请u皮和脂肪，所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖是雞全身激素密度最高的位置之一，因此常食雞翅尖對(duì)減肥無(wú)益。而常用來(lái)做釀苦瓜、釀茄子、釀豆腐的肉糜，為使口感更好，在制作時(shí)一般會(huì)攪入很多肥肉，所以也是熱量高得讓你看不到。所以，要選擇合適的部位烹飪。

　　搭配其他食物吃。

　　韓國(guó)女人愛(ài)吃烤肉，但是為什么不容易長(zhǎng)胖?不知道大家在看韓國(guó)人吃烤肉時(shí)是否有觀察到一個(gè)細(xì)節(jié)。韓國(guó)人吃烤肉時(shí)喜歡用生菜或其他蔬菜包著肉來(lái)吃。為了好身材，可以在吃肉時(shí)要搭配其他食物來(lái)吃。比如，可以吃一口青菜，再吃一口肉，這樣子搭配其他食物，容易令人產(chǎn)生飽腹感，進(jìn)而減少對(duì)肉類(lèi)的渴望。

　　時(shí)間要控制。

　　想吃超豪華大餐的MM們，吃飯時(shí)間可要稍微控制了，大餐最好睡前4小時(shí)吃完，晚上吃多運(yùn)動(dòng)少，容易引起脂肪堆積，早點(diǎn)吃完還能有點(diǎn)時(shí)間給胃消化消化，滿(mǎn)足一下胃和小腸大腸運(yùn)動(dòng)一下的欲望。所以提前想好去哪里吃大餐，順便訂位子，省去了糾結(jié)吃什么和等位的時(shí)間，餐前4小時(shí)吃完也不是件難事了。

　　細(xì)嚼慢咽是重點(diǎn)。

　　吃得太快，食物咀嚼不夠，會(huì)使消化液分泌不足，造成消化不良，而且多咀嚼減輕胃和小腸的負(fù)擔(dān)，使食物容易吸收營(yíng)養(yǎng)也容易消化。專(zhuān)家介紹，吃飯時(shí)大約20分鐘左右，大腦才有飽的反應(yīng)，所以要減慢進(jìn)食速度，等待“飽”的反應(yīng)。吃到撐了可不等于吃到飽，千萬(wàn)不能“以撐為飽”。

　　烹飪方法很重要。

　　想要吃肉不長(zhǎng)胖，烹飪的方式也很重要，即使是低熱量的魚(yú)肉，如果用來(lái)煎炸，熱量就會(huì)翻了好幾倍哦!而蒸的方式就是最好的方法。

　　吃哪些肉不宜長(zhǎng)胖

　　魚(yú)肉。

　　一般畜肉的脂肪多為飽和脂肪酸，而魚(yú)的脂肪卻含有多種不飽和脂肪酸，具有很好的降膽固醇作用。所以，胖人吃魚(yú)肉較好，既能避免肥胖，又能防止動(dòng)脈硬化和冠心病的發(fā)生。

　　雞肉。

　　每100克雞肉含蛋白質(zhì)高達(dá)23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各種畜肉低得多。所以，適當(dāng)吃些雞肉，不但有益于人體健康，也不會(huì)引起肥胖。

　　兔肉。

　　兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點(diǎn)是：含蛋白質(zhì)較多，每100克兔肉中含蛋白質(zhì)21.5克;含脂肪少，每100克僅含脂肪0.4克，含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每100克含膽固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白質(zhì)較多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含脂肪較少，是胖人比較理想的肉食。

　　牛肉。

　　牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值僅次于兔肉，也是適合于胖人食用的肉類(lèi)。每100克牛肉含蛋白質(zhì)20克以上，牛肉蛋白質(zhì)所含的必需氨基酸較多，而且含脂肪和膽固醇較低，因此，特別適合胖人和高血壓血管硬化冠心病和糖尿病病人適量食用。

　　吃肉的好處

　　靈活頭腦。

　　生物進(jìn)化學(xué)家認(rèn)為，紅肉中所含的物質(zhì)可以增加人腦的大小，使人類(lèi)逐漸區(qū)別于其他食草性靈長(zhǎng)類(lèi)動(dòng)物?！氨M管大腦只占人類(lèi)體重的2%，但卻需要攝取將近20%的能量，而紅肉恰恰能夠提供充足的能量。”同時(shí)，紅肉可以為人類(lèi)提供一種對(duì)大腦發(fā)育起著至關(guān)重要作用的DHA物質(zhì)。

　　抵抗感冒。

　　紅肉中含有大量的鐵和鋅，它們是建立人體健康免疫系統(tǒng)不可或缺的物質(zhì)。此外，紅肉還提供了豐富的維生素D和維生素A，能夠幫助身體有效對(duì)抗病菌。

　　緩解疲勞。

　　紅肉是最好的膳食鐵的來(lái)源，能夠幫助提供人體需要的血紅蛋白。英國(guó)國(guó)家飲食和營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明，英國(guó)有高于50%的女孩對(duì)膳食鐵攝入不足，進(jìn)而導(dǎo)致疲勞、注意力不集中和發(fā)育不良等問(wèn)題?！叭藗儗?duì)紅肉內(nèi)的鐵比蔬菜或其他補(bǔ)充劑內(nèi)的鐵更加容易吸收”。

　　助增肌肉。

　　紅肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，這是人體內(nèi)構(gòu)建和修復(fù)肌肉所需要的重要物質(zhì)。紅肉中的肌酸是肌肉的重要組成物質(zhì)，能為肌肉生長(zhǎng)供應(yīng)足夠的能量。

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