1、運動營養(yǎng)食品消費市場需求分析分析一、 運動營養(yǎng)食品消費市場需求分析十三五計劃到十四五期間，國家出臺多項政策支持體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展，體育產(chǎn)業(yè)的市場規(guī)模和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面有了長足的發(fā)展。到2025年經(jīng)常參加體育鍛煉人數(shù)比例達到385%，帶動全國體育產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達到5萬億元，推動體育產(chǎn)業(yè)成為國民經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè)，為全方位全周期保障人民健康、建設(shè)健康中國奠定堅實基礎(chǔ)。此外，關(guān)于進一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負擔(dān)和校外培訓(xùn)負擔(dān)的意見（以下簡稱雙減雙增政策）要求提升體育運動課程時間、體育技能和總分考試分數(shù)占比。在國家產(chǎn)業(yè)政策支持的大背景下，全民健身和健康中國理念將催生運動人群不斷擴大，為運動營養(yǎng)食品帶來龐大的市場

2、需求。2020年，中國健身人群的滲透率達到5%，與其他發(fā)達國家超過15%相比，具有較大的增長空間。根據(jù)三體云動統(tǒng)計，中國健身會員從2018年底的4，327萬增長到2020年底的7，029萬，呈快速增長趨勢，而美國和歐洲四國德英法意在2020年底的人數(shù)則分別是5，000萬、3，377萬，國內(nèi)的健身人員數(shù)量已經(jīng)領(lǐng)先全球，未來將繼續(xù)保持穩(wěn)定增長，進而推動運動營養(yǎng)食品市場需求的不斷提升。雖然疫情給運動營養(yǎng)食品行業(yè)帶來一定的沖擊，但后疫情時代，全民的健康意識、健康補充需求發(fā)生了重大轉(zhuǎn)變，更多人愈加重視自身的身體健康，為行業(yè)帶來了更多的潛在市場需求。從2020國民健康觀察報告公布的數(shù)據(jù)來看，我國整體國民對

3、自己的健康期望值都在87分以上，高于健康狀態(tài)自評值。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，人們對健康的期望將逐漸增加，強身健體的生活方式將逐漸普及，運動營養(yǎng)食品的市場空間將逐步增長。隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字化及智能技術(shù)的發(fā)展，通過硬件、內(nèi)容和場景的結(jié)合，健身服務(wù)智能化、精細化、多樣化、個性化已經(jīng)逐步成為現(xiàn)代科學(xué)化運動健身方案的最新趨勢。中國體育用品業(yè)聯(lián)合會發(fā)布的2021年大眾健身行為和消費研究報告顯示，2021年大眾健身年平均總消費為5，670元，相比2020年提升35%，大眾體育消費意愿進一步加強，在回收2，527份調(diào)查樣本中，其中89%的受訪者認為體育健身智能化是必要的，近1/3的受訪者購買過智能運動設(shè)備，

4、智能運動設(shè)備已成為體育實物類消費第五大細分品類，而在健身器材購買或升級決策中，智能類功能已上升為主要因素。目前，數(shù)字化體育科技服務(wù)仍集中于競技體育領(lǐng)域，未來隨著體育科技的不斷進步和大眾健身智能化方案的廣泛運用，運動營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)將迎來革新時代，創(chuàng)造出更為廣闊的市場需求空間。二、 競爭格局和營銷渠道多元化在競爭格局上，運動營養(yǎng)食品市場的快速興起，給本土品牌帶來了難得的發(fā)展機遇。除了全球競爭者的不斷涌入，中國食品、藥品等不同行業(yè)的本土企業(yè)也在進入。目前，中國運動營養(yǎng)市場已形成以西王食品、康比特、湯臣倍健等品牌為首的寡頭格局。隨著跨境電商的快速發(fā)展，以movida、ffit8和原始廚房等為代表的，更多新銳

5、品牌、初創(chuàng)品牌正在借助互聯(lián)網(wǎng)渠道進入賽道，形成運動營養(yǎng)食品的多元化競爭格局。在營銷渠道上，線上線下多元化發(fā)展已成為行業(yè)常態(tài)。傳統(tǒng)運動營養(yǎng)食品的營銷更多出現(xiàn)在健身房、競技場或體育賽事中。而現(xiàn)在不僅有京東、天貓、iherb、iFitbox等傳統(tǒng)電商，也有公眾號、小紅書等社交渠道，以及抖音、快手等短視頻營銷平臺。在一線城市里，則出現(xiàn)了諸如超級猩猩的共享健身倉以及游戲、VR等多元形式的高頻次互動營銷方式。三、 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀相對于國外，我國運動營養(yǎng)學(xué)發(fā)展較晚，于20世紀(jì)50年代后期才開始研究，北京大學(xué)運動醫(yī)學(xué)研究所營養(yǎng)生化研究室是我國最早的運動營養(yǎng)研究機構(gòu)。到20世紀(jì)90年代初，我國體育系統(tǒng)開始正式進行

6、運動營養(yǎng)食品的研制和功能評價工作，隨后一些健美愛好者從國外帶回部分具有增強肌肉效果的運動營養(yǎng)補劑，例如德國英豪（Inkospor）等。再到21世紀(jì)初，國外的歐普特蒙（Optimum）、健安喜（GNC）進入中國，國內(nèi)的本土企業(yè)康比特等成立。目前，我國運動營養(yǎng)食品市場尚處于發(fā)展的初級階段。近年來在法規(guī)建設(shè)不斷完善下，我國運動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)及市場呈現(xiàn)厚積薄發(fā)的態(tài)勢。尤其是近幾年來人們對于運動+營養(yǎng)的健康生活理念的認識不斷深入，從而對于運動營養(yǎng)食品也逐漸由陌生轉(zhuǎn)向青睞。有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015-2020年，我國運動營養(yǎng)市場的復(fù)合年均增長率高達40%，是全球增速最快的市場之一。而預(yù)測未來三年的增速仍可達到21%，遠高于全球運動營養(yǎng)行業(yè)5%的增速水平，預(yù)計到2023年，我國運動營養(yǎng)食品市場規(guī)?？蛇_60億元人民幣。近年來在法規(guī)建設(shè)不斷完善下，我國運動營養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)及市場呈現(xiàn)厚積薄發(fā)的態(tài)勢。尤其是近幾年來人們對于運動+營養(yǎng)的健康生活理念的認識不斷深入，從而對于運動營養(yǎng)食品也逐漸由陌生轉(zhuǎn)向青睞。有相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2015-2020年，我國

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