紅棗枸杞銀耳湯是日常生活中很受大家歡迎的一種食物,不管是老人小孩,常喝紅棗枸杞銀耳湯可以養(yǎng)胃暖心。那么今天就來給大家推薦幾種紅棗枸杞銀耳湯的常見做法,以及功效。

　　一、紅棗枸杞銀耳湯的做法

　　材料：銀耳大半朵、冰糖適量

　　做法

　　1.銀耳洗去泥沙，沖洗干凈，放入冷水中，浸泡4小時(shí)以上，直到泡開無硬結(jié)為好。

　　2.枸杞?jīng)_洗干凈，放入另一碗冷水中，浸泡4小時(shí)以上。中間要多換幾次水。（原因后面TIPS中再表）

　　3.泡好的銀耳，去掉蒂，用手掰成小塊。泡好的枸杞，控干水分，備用。

　　4.取一個(gè)無油的鍋，不要用鐵鍋，放入足量水，放入銀耳、枸杞和蜜棗，大火燒開，之后放入少許冰糖，轉(zhuǎn)小火，慢慢燉煮一小時(shí)以上，至糖水呈現(xiàn)黏稠狀為好，關(guān)火，放涼即可飲用。

　　二、銀耳紅棗枸杞湯的食用禁忌

　　1、女性月經(jīng)期間。特別是有眼腫或腳腫的現(xiàn)象的女性，這是濕重的表現(xiàn)。這些女性不適合服用紅棗，因?yàn)闂椢陡侍?，多吃易生濕，濕積于體內(nèi)，水腫的情況會(huì)更嚴(yán)重。另外，體質(zhì)燥熱的婦女，不適合在月經(jīng)期間喝紅棗水，這會(huì)造成月經(jīng)過多。

　　2、腹?jié)q的時(shí)候。腹脹的人，不適合喝紅棗水，越喝情況越嚴(yán)重。

　　3、患有糖尿病的時(shí)候。紅棗糖分豐富，不適合糖尿病患者食用，否則易導(dǎo)致血糖升高，使病情惡化。

　　三、紅棗枸杞銀耳羹的功效：

　　銀耳中的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，從而有減肥的功效。

　　銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚，還可以祛斑。

　　紅棗和枸杞都是補(bǔ)養(yǎng)佳品,有滋潤(rùn)氣血。補(bǔ)腎益精的，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴的作用。

　　這三款食材隨處可見，如果有時(shí)間建議大家喝起來，長(zhǎng)期堅(jiān)持就會(huì)有功效。

　　注意紅棗枸杞銀耳羹由于其飲食能量比較低，所以適合減肥的。但是減肥需要循序漸進(jìn)，需要控制飲食能量，還需要合理搭配飲食，需要增加運(yùn)動(dòng)。這樣才能健康減肥。

　　本文的介紹就到這里了，相信大家通過對(duì)本文的閱讀之后對(duì)紅棗枸杞銀耳湯的做法及功效都有一定的了解了。

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