健康減脂水果蔬菜沙拉的做法和步驟圖解
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月09日 02:32
健康減脂水果蔬菜沙拉
健康減脂水果蔬菜沙拉的做法說明
羽衣甘藍沙拉,當(dāng)然要多來幾種做法才過癮。今天這個是我個人最愛的羽衣甘藍沙拉做法,而且不需要自制沙拉醬了,普通的油醋就能搞定!前面處理羽衣甘藍的方法與芝麻檸檬醬羽衣甘藍沙拉是一樣的,再來一起復(fù)習(xí)一下~
先一起看一下原料吧:
健康減脂水果蔬菜沙拉的食材和調(diào)料
羽衣甘藍4-6杯菠蘿1杯橙子1個混合堅果(葡萄干+杏仁+腰果等1杯橄欖油3湯匙意大利香醋3湯匙鹽1/4茶匙健康減脂水果蔬菜沙拉的做法與步驟
第1步.1. 準備羽衣甘藍。 將梗去掉(關(guān)鍵詞:擼),洗凈之后切成小塊。

2. 按摩羽衣甘藍。 將鹽加入蔬菜,按摩均勻。靜置5-10分鐘。

3. 準備菠蘿。 把菠蘿皮用刀切掉,然后切成小塊備用。橙子也去皮切塊備用。

4. 加入配料。 將橙子、菠蘿、堅果和果干一起加入沙拉中。

5. 攪拌均勻。 加入橄欖油與香醋,然后攪拌均勻即可。

小貼士
1. 菠蘿如果有新鮮的是最好的,比罐頭的好吃很多。2. 堅果和果干自己按照家里有的隨意加就可以了,不一定要一模一樣的,但是加蔓越莓干很好吃,可以嘗試哦。
3. 正常的油醋比例之前也寫過,是3:1,但是羽衣甘藍的特性在羽衣甘藍沙拉配芝麻醬中也寫過,一定需要更酸一些,所以這里比例用的1:1,一定要多加意大利香醋,這樣Kale吃起來才更清口。
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