首個關(guān)注孕期科學營養(yǎng)“知行力”的報告發(fā)布—新聞—科學網(wǎng)
近日,由中國營養(yǎng)學會提供技術(shù)支持、首個聚焦妊娠期女性及其家庭成員對孕期營養(yǎng)科學認知與行為的《營養(yǎng)知行力報告》(以下簡稱《報告》)發(fā)布?!秷蟾妗吠ㄟ^對北京、上海、廣州等7個大中小城市的2300位孕期女性進行營養(yǎng)“知信行”問卷調(diào)查,結(jié)果顯示,孕期女性對營養(yǎng)的認知度不斷提高,但與科學行為尚存鴻溝。
首期《營養(yǎng)知行力》(女性孕期營養(yǎng))報告顯示受訪者營養(yǎng)認知與行為轉(zhuǎn)化率存在鴻溝
不少孕婦對產(chǎn)后可能遇到的困難認知及準備不足?!秷蟾妗氛{(diào)研發(fā)現(xiàn),超八成受訪孕期女性有較高的母乳喂養(yǎng)意愿,但對哺乳可能遇到的困難了解及準備不足。比如,51.7%的孕婦認為可能遇到母乳不足的問題,僅21.55%的孕婦意識到了哺乳期乳腺炎影響泌乳。事實上,近年來中國女性哺乳期乳腺炎發(fā)病率持續(xù)上升,某些地方發(fā)病率已接近50%,哺乳期乳腺炎正成為中斷母乳喂養(yǎng)的一大主因。
遺憾的是,《報告》顯示,超半數(shù)(55.54%)孕期女性缺少對于乳腺炎科學防治的有效措施,其中僅有不到一成(8%)受訪者會考慮通過傳統(tǒng)物理以外的方式,如通過營養(yǎng)補充等加以改善。
另一方面,僅有五成(53.9%)受訪者將腸道健康列入孕期關(guān)注的健康問題。事實上,腸道跟很多疾病之間都有關(guān)聯(lián),調(diào)節(jié)腸道菌群是一種維持腸道健康和免疫系統(tǒng)正常功能的有效方式?!秷蟾妗诽岢觯瑢τ谛枰貏e提高免疫力的人群或孕婦,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下通過適當?shù)氖澄锘蜓a充劑攝入,維持腸道健康。
調(diào)查結(jié)果還顯示,有近9成的孕婦知曉《中國居民平衡膳食寶塔》,并有超過60%的孕婦對該“膳食寶塔”有良好的認知;但知易行難,其行為良好率僅為5.24%。在《報告》中還發(fā)現(xiàn),超過60%孕婦處于“主食吃得多、蔬菜水果類食物吃得少”的情況,這可能在一定程度上影響了膳食營養(yǎng)均衡性。
孕期女性的營養(yǎng)關(guān)聯(lián)兩代人的健康,但目前我國6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)率距《健康中國2030》目標還有一定的差距。中國營養(yǎng)學會婦幼營養(yǎng)分會副主任委員、四川大學華西公共衛(wèi)生學院教授曾果對此表示,良好的營養(yǎng)是保證免疫力基本功能實現(xiàn)的物質(zhì)基礎(chǔ),女性在孕期更需保障營養(yǎng)健康,從而支撐基本的免疫功能。
《報告》發(fā)布后,中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所副所長賴建強評價稱:“《報告》是對踐行‘健康中國2030’目標的一項有益補充?!贝舜握{(diào)研的主要發(fā)起方之一、達能開放科研中心營養(yǎng)研究項目負責人尤茄潞表示,未來將繼續(xù)聯(lián)合本土科研力量展開針對特定人群的“營養(yǎng)知行力”調(diào)研,為改善國人健康狀況、助力達成“健康中國2030”目標提供科學支持。
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