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妊娠期糖尿病能吃什么

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月27日 20:49

妊娠期糖尿病能吃土豆嗎

妊娠期糖尿病可以吃土豆,但是要科學合理、明智地吃,具體情況如下:1、作為主食食用:很多人把土豆當成菜,如炒土豆絲、豆角燉土豆、茄子烀土豆等,是錯誤的方法。由于土豆含淀粉,食用后升糖較高,應該作為主食吃,如果這一頓吃土豆,應該適當減少主食的量;2、烹飪方式:比如過度烹飪,燉得爛爛的,做成土豆泥,就會導致升糖指數(shù)較高,容易導致血糖不穩(wěn)定,或者血糖快速升高。此外,蘿卜、胡蘿卜、白蘿卜、藕等根莖類食物,也是高碳水化合物的食物,對妊娠期糖尿病的血糖控制不理想,對體重控制也不理想。同時在懷孕中晚期,需要大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)供給寶寶生長發(fā)育,又需要大量膳食纖維,所以要求做到膳食多樣化。如果有妊娠期糖尿病,建議準備雜糧,準備優(yōu)質(zhì)的魚、肉、蛋、奶、豆,以及含有膳食纖維的青菜、花菜、葉子菜等。

妊娠期糖尿病能吃小米粥嗎

妊娠期糖尿病孕婦能喝小米粥,小米粥營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,尤其對于胃腸功能紊亂的孕產(chǎn)婦比較好。小米粥GI是大概60,偏高一些,但是總的GL對血糖的影響比較小。因為小米粥比較稀,所以光喝小米粥,可能一頓主食的總能量供給還是不夠,孕婦需要再額外再增加一些主食,才能保證基本的能量供給。妊娠期糖尿病一旦診斷以后,第一件事就是要由營養(yǎng)師幫助其制定食譜,即一天孕婦大概吃幾兩主食,一定要吃夠主食,比如5-6兩的主食。有的孕婦為了血糖好看,根本不吃主食,一查血糖特別標準,但是一查尿酮體為陽性,證明根本沒有吃夠。其動用了體內(nèi)脂肪才分解了酮體,所以沒有吃夠,這種情況下可以加重糖尿病,以及胎兒宮內(nèi)神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。所以妊娠期糖尿病的飲食,第一件事就是吃夠,堅決不能不吃主食,此外,每天需要再加200g的蛋白質(zhì),即精瘦肉類,還要喝牛奶,每天500mL。另外,保證1天1斤的蔬菜,水果要減量,200g左右即可。

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