首頁資訊柿子和螃蟹相克？并不準(zhǔn)確！這些人群“適可而止”

柿子和螃蟹相克？并不準(zhǔn)確！這些人群“適可而止”

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年06月03日 20:04

柿子和螃蟹相克？并不準(zhǔn)確！這些人群“適可而止” 柿子和螃蟹相克？并不準(zhǔn)確！這些人群“適可而止”

【柿子和螃蟹相克？并不準(zhǔn)確！這些人群“適可而止”】有種說法是柿子和螃蟹相克？其實(shí)這種說法并不準(zhǔn)確，最需要考慮的同樣是“劑量”。鞣酸和蛋白質(zhì)反應(yīng)會(huì)形成一種不溶于胃酸的沉淀物質(zhì)，導(dǎo)致“消化不良”，甚至出現(xiàn)胃結(jié)石等情況，但一般人考慮平常所吃的柿子的數(shù)量和螃蟹的數(shù)量，不至于出現(xiàn)消化不良的情況。而對(duì)于糖尿病患者、慢性胃病患者以及病后初愈的患者以及“缺鐵性貧血患者”等一些特殊人群來說，不合理進(jìn)食柿子很可能會(huì)給胃部帶來威脅，吃柿子一定要適可而止。

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